t3 (2)

zaburzenia przewodu pokarmowego zwiotczenie mięsni

b* 11. Jakich obserwacji i badań dokonuje się w testach określających toksyczność podprzewleklą i przewlekłą ( podaj 3)

-    badanie ogólne stanu zdrowia, zachow^ranie, spożyw paszy i w*ody, przyrost masy ciała

-    badanie morf - Hb, Ht, Erytr, leuk

-    badanie moczu: ph, białko, glukoza

-    badanie histopatolog 20-22 narządów i tkanek f- . Czym charakteryzują się zatrucia ostre:

-    po 1 dawce objawy szybkie, nasilone, wymioty, bóle głowy. o 10.Jaki wpływ na organizm może mieć kofeina?

\ Kofeina należy do substancji chemicznych, które są czynnikami teratogennymi, powodując zmiany morfologiczne i zaburzenia czynnościowe,podwyższa ciś na l-3h, przyspiesza bicie serca, małe dawki poprawia samopoczucie, moczopędne, bezsenność, drżenie rąk.

11. Jakie grzyby kapeluszowe są najczęściej przyczyną zatruć w Polsce?

. Gołąbek wymiotny, pieczarka żóftoskóra, gąska plamiasta tygrysowata, borowik szatański, mleczaj wełnianka,

12. \Y jakich okolicznościach może dojść do zatrucia czernidlakiem pospolitym i dlaczego?

Czemidlak pospolity- należy do grzybów warunkowo jadalnych, substancje toksyczne łatwo są

wypłukiwane w^r dużej ilości wody, podawany przy alkoholu - silnie trujący

2.W jaki sposób dzielimy zatrucia biorąc pod uwagę ich pizebieg i nasilenie?

Przebieg i nasilenie zatruć Ostre - po jednej dawce Podostre - po jednej lub kilku Przewlekłe - poprzez żywność

1. W jakich warunkach ekspozycji można spodziewać się większej toksyczności substaucji (podkreśl)

a.    podanie doustne - podanie dożylne

b.    dawka jednorazowa - taka sama ilość w Icilku dawkach

c.    podane droga pokarmowa na czczo - podanie z pokarmem

,^v 2. Wymień grupy funkcyjne, które potęgują toksyczność związku chemicznego.

Grupy potęgujące toksyczność

-    nitrowa -C-0-N02

-    nitrozowa C-O-NO

-    cyjanowa CN

-    aminowa NH2    '

ł Grupy osłabiające toksyczność

-    karboksylowa - COOH-

-    acetylowa -CHS CO- -    .: ■ "    • y*

-    sulfonowa-S020H-

-    azowa - N=N-

-    -dołowa - SH-

-    metoksylowa - CH30-

-i 3. Jakie znaczenie dla rozmieszczenia substancji obcych w organizmie ma ukrwienie narządów?

Dobrze ukrwione narządy są bardziej narażone, bo szybciej dana substancja może dotrzeć: płuca, nerki, wątroba, serce

m

•s-

i

l-

v

l

|

I