kotlety (28)
KOTLETY POŻARSKIE
60 dkg cielęciny (frykando), 20 dkg masła, 2 łyżki śmietanki, 2 i a ja, cytryna, tarta bułka, mąka, sól, pieprz, gałka muszkatołowa
i t-rT* ^ “"*
»«ki waga es.Tasr
Otoczyc w mące potem w jajach rozbełtanych widelcem i w tar-'-,1 aułce. Na patelni stopić resztę masła i smażyć kotlety po
’ z każdej strony. Podać skropione sosem z pieczenia i so
kiem z cytryny.
KOTLETY CIELĘCE MIELONE
50 dkg cielęciny wykrajanej z łopatki lub górki, czerstwa bułka, 2 łyżki smalcu, jajo, sól, pieprz, pół szklanki mleka, ewentualnie
cytryna
r Mięso wyżyłować, zemleć 2 razy na maszynce, dodać bułkę na-
sfflsr? żpsrub«T,«. » mm*
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
tmp8D 1 60 dkg cielęciny, pól Utrą sosu potrawkowego, J jajo, I-2 kostki przyprawy do zup. sól. piep
Załącznik 3. Kotlety pożarskie Składniki: S 1 kg piersi z kurczaka, ■S 1 czerstwa bułka, ■S 1
ptaki II (29) Żołna Merops apiaster, C Długość ciała 28 cm, ciężar 60 g. Zamieszkuje wysokie, urwisi
ptaki II (29) Żołna Merops apiaster, C Długość ciała 28 cm, ciężar 60 g. Zamieszkuje wysokie, urwisi
gulasz (27) GULASZ wołowy 60 dkg mięsa (łopatka), 60 dke żeczka m„r, l • Zlemniak0
28 luty 09 (60) 61 M.j = 0.118 ■ 0.85 ■ 57.77 = 5.79 kNm Nu =468.40 kN + <?.=■ 5.79 ■0.01 = 0.022
~ 65 ~ Rys.28* Miseczka z szerokim kołnierzem i odsądzeniem P^ sjr*70*20 * 4396 mm2, P4 = J (2»J7*60
28 405 II v. 60 845P94 DB97 845P94 ACH Bucknall, Barbara J. The Religion of Art in Proust. Urbana:
2013 10 28 01 13 60 CZ. II. PRZESZŁOŚĆ Około 180 milionów lat temu można było rozpoznać pewne częśc
Tm = (28,675: 43,6) • 60 * 39 min Twyi = T,j = 39 min Toit= 110 + 39 + 39= 188 min np, = (
ptaki II (29) Żołna Merops apiaster, C Długość ciała 28 cm, ciężar 60 g. Zamieszkuje wysokie, urwisi
Boeuf Strogonow(26) BOEUF STROGONOW 60 dkg polędwicy z cienkiego końca (warkocza), 2 cebule, łyżka m
59. Jaworek A.. Kmpa A.. Inżynieria Wysokich Napięć. Poznań. 25-28 września 1994 6
basic analysis 100% - > 90% -80% -70% -60% -50% -40% -30% -20% -10% - 40% - 0%- Ogólna analiza te
więcej podobnych podstron