Zdjęcie5174

Zdjęcie5174



Nitrozoaminy w żywności c.d.

Nitrozoaminy tworzą się w słodzie, podczas procesu suszenia Obecne w spalinach tlenki azotu łączą się aminami słodu (hordenina, gramina), co powoduje występowanie nitrozozwiązków w piwie.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
gleby035 1.4.2.1. POWSTAWANIE SKAŁ OSADOWYCH Skały osadowe tworzą się w wyniku różnorodnych procesów
DSC00846 (10) Podczas procesu suszenia następuje: A wy łącznie wymiana ciepła B równoczesna wymiana
83255 Zdjęcie5171 Nitrozoaminy w żywności c.d. Tworzenie się nitrozoamin w rybach zachodzi szczególn
Zdjęcie5173 MRNitrozoaminy w żywności c.d. Nitrozoaminy obecno w mleku w proszku mogą być wynikiem r
46000 Zdjęcie5173 MRNitrozoaminy w żywności c.d. Nitrozoaminy obecno w mleku w proszku mogą być wyni
Zdjęcie5172 Nitrozoaminy w żywności c.d. W wyrobach mięsnych czynnika mtrozującego dostarcza proces
319 (7) i Fe-V. Fazy sigma w stopach Fe-Cr tworzą się podczas powolnego chłodzenia poniżej ok. 800°C
16457 Zdjęcie5018 PCBs w żywności <• Najwyższe stężenia PCBs stwierdza się w żywności pochodzenia
18488 Zdjęcie4457 Kwas mlekowy E 270 substancja optycznie czynna, tworząca sie w procesie ukwaszama

więcej podobnych podstron