img238 (13)

DANIA DLA URODY

Sekret ładne-go wyglądu    A

w dużej mierze zależy od tego, co jemy. Przyślij przepis na ,_#tj danie bogate w witaminy , i minerały. Dołącz swoje fi* zdjęcie i napisz kilka H., -Ą zdań o sobie. Po publi- 3, kacji dostaniesz od nas ^ F 50 zł. Wypełnij też kupon ze strony 66.

Sałatka z tuńczyka z orzeszkami ziemnymi

Sałatka jest idealna zarówno na wieczorne zimowe spotkania z przyjaciółmi, jak i na wszelkie uroczystości rodzinne.

Izabela Paluch, Zawadka

SKŁADNIKI

•    2 puszki tuńczyka w sosie własnym

•    1 puszka kukurydzy

•    20 dag orzeszków ziemnych solonych

•    1/2 strąka czerwonej papryki

•    20 dag żółtego sera

•    majonez

PRZYGOTOWANIE

1.    Tuńczyka odcedzamy z sosu, po czym wykładamy do naczynia. Dodajemy odcedzo-ną kukurydzę i orzeszki ziemne. Wszystko razem dokładnie mieszamy.

2.    Z papryki usuwamy gniazdo nasienne, miąższ kroimy w drobną kostkę i dodajemy do tuńczyka. Żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do pozostałych składników sałatki.

3. Doprawiamy majonezem wedle uznania i wszystko dokładnie mieszamy.

RADY

Sałatkę warto na kilka godzin włożyć do lodówki, by się przegryzła. Sałatki nie należy solić - słone są orzeszki, sól jest również w majonezie.

Czarna śliwa

Sałatka

0    niezwykłym smaku.

Zaskoczy każdego, kto jej spróbuje.

Natalia Zwoinska,

Przewłoka

SKŁADNIKI

•    filet z kurczaka • 1/2 kg dowolnych grzybów • olej

•    duża cebula • 150 g żółtego sera • 2 duże jabłka • 2 buraki • majonez • kilka suszonych śliwek • orzechy ziemne

PRZYGOTOWANIE

1.    Mięso gotujemy i kroimy w drobną kostkę. Grzyby gotujemy, kroimy w plasterki, smażymy na patelni z drobno posiekaną cebulą.

2.    Ser ścieramy na tarce. Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Buraki gotujemy, obieramy

1    trzemy na tarce o dużych oczkach.

3.    Składniki układamy warstwami, każdą warstwę smarujemy majonezem: mięso -grzyby z cebulą - ser - jabłka - buraki. Dekorujemy pokrojonymi w paski śliwkami i orzechami.