IMGA85 (2)

128 Warzywa psiankowate

Tabela 7.5. Terminy uprawy pomidora w pomi—zczeniach

Termin	Okresy produkcji rozsady w dniach		Liczba dni	Liczba sadzonych	Termin zakończenia
sadzenia na micjsccj stałe	w świetle sztucznym lub z doświclaniem	bez doświetlania	do początku plonowania	roślin na 1 m*	i rodzaj uprawy
i —. 1 Styczeń*	45—60	90	90—95	1,8—2.3	połowa XI — początek XU — uprawa całoroczna
Luty**	45—60	85	80—85	2,0—2,5	XI — uprawa przedłużona 1 połowa VII — uprawa wczesnu
Mimc^,M	45—55	70	60—65	2,5—3,5	conicc IX
Kwiecień		55	55	4.0—6.0	koniec VI połowa VII
Maj		50	50	2^—3.5 6—8	X — w nie ogrzewanych szklarniach i tunelach od* miany tamokończące w skrzyniach inspektowych
Czerwiec	—	45	50	2>-3.5	XI — uprawa opóźniona
Lipiec		45	65	2,0—2^	połowa XII — uprawa opóźniona

- Uprawa wymagająca oarozo wyso*itn nunuuw nu

•• Uprawa szczególnie polecana z rozsady szczepionej. ••• Uprawa o bardzo niskich nakładach energetycznych.

Pomieszczenia

^LP

II

III

IV

V

VI

VII I VIII

IX

X

XI 1

XII

Szklarnie ogrzewane do 30—35 X

pomidor

■fet*

pomidor

dn w

pomidor albo pa

albo po

m*dor

4

ułan raodk

•wił

Pomłdo

ataty

—r — rzodkiew

Szklarnie i tunele ogrzewane do 22X

atete! rzodkwwfce

—1— pomidor

-' h— kapane pckilWke. rzodkiew |

g

pedant

P

omidor

tooan*

Szklarnie i tunele

7

przedplc

**• 1

pomidor

z zabezpieczeniem przed przymrozkami, temperatura

kalatto a i ta.

, kzWtpr

pomld.

yr

do 6 C

g

pomidor

Szklarnia i tunele nie

przede

•łon

-tt:— pomidor

ogrzewana

11

1 pomidor

rz __ U

Lid

Skrzynie inspektowe

17

rozsady w kwle

ad zonę tnlu w pole

poml

dr

17

rozady adzor* w maju w pola

1 pomidor

I L__

_

Przedplon: sałaty, rzodkiewka, szpinak

Pędzenie, szczypiorek, cebula na szczypior, pietruszka

*l — możliwe rozpoczęcie lub zakończenie uprawy Rys. 7JL Przykłady zagospodarowania pomieszczeń z uprawą pomidora

kończonej na przełomie czerwca i lipca (3 i 6). Warta rozpowszechnienia w szklarniach ogrzewanych jest uprawa pomidora z rozsady Z przedłużonego cylku przygotowania (patrz rozdz. 7.1.7). Ten sposób uprawy charakteryzują niskie nakłady energetyczne

1    stosunkowo wysokie plony. Od początku maja do końca września zbiera się około 20 kg z 1 m². Dla uzyskania podobnych plonów można w szklarniach ogrzewanych do 22^cC (najczęściej u nas spotykanych) zastosować sposób zagospodarowania polegający na pędzeniu warzyw w miesiącach zimowych, średnio wczesnej uprawie pomidora metodą 24 grona z 1 m² i letnio-jesiennej uprawie złocieni (6). Od okresu rozpoczęcia uprawy zależy obsada roślin (tab. 7.6) i ogławianie (nad określonym kwiatostanem). W miarę opóźniania i zagęszczania sadzenia rozsady początek zbiorów również opóźnia się o podobny okres, maleje liczba zbiorów, lecz wyraźnie wzrasta plon z każdego zbioru. Przy 12 roślinach na 1 m² mających po

2    grona może to być dwukrotny, a nawet jednorazowy zbiór w ostatnim tygodniu czerwca lub w pierwszym lipca. Jest to często okres mniejszej podaży pomidorów pochodzących z wczesnej uprawy w pomieszczeniach ogrzewanych, a tym samym okres wyższych cen. Przydatne do tego sposobu uprawy są odmiany o owocach dużych, mięsistych. W nie ogrzewanych szklarniach, a także — zwłaszcza — tunelach foliowych, w których możliwe jest zabezpieczenie roślin przed kwietniowymi lub majowymi przymrozkami, np. za pomocą nagrzewnic olejowych bądź wentylatorów z nagrzewnicami elektrycznymi, po zbiorze przedplonów. jak sałata głowiasta lub krucha, szpinak czy rzodkiewka. można sądzić pomidory około połowy kwietnia (7). W uprawie na biologicznie grzejących podkładach rozsadę można sadzić w zachodniej części Polski już w pierwszej dekadzie kwietnia (3).

Tabela 7.6. Sposób uzyskiwania 24 plonujących gron na 1 m²

Termin sadzenia	Liczba roślin na 1 m^2	Liczba gron na roślinie
Pierwsza dekada III	4	6
Druga dekada III	6	4
Trzecia dekada III	8	3
Pierwsza dekada IV	12	2

9 - Uprawa warzyw pod Ottonami

Kiedy istnieje możliwość zabezpieczenia roślin przed wczesnymi przymrozkami jesiennymi (7, 8, 9), pomidor powinien być ogłowiony nad kwiatostanem pojawiającym się pod koniec sierpnia. Owoce zbierane z ostatnich gron dorastają w ciepłe i pogodne dni września oraz października i mogą stanowić 10—15% plonu uzyskanego przy minimalnych nakładach energetycznych.

7.1.5. Wymagania pokarmowe i potrzeby nawozowe

Wysokie wymagania pokarmowe pomidora (tab. 4.2) uprawianego w pomieszczeniach są w praktyce zaspokajana wyłącznie przez nawożenie mineralne. Gdy uprawę prowadzi się w glebie, ziemiach czy podłożach organicznych. nawożenia dziali się na podstawowe. wykonywane przed siewem lub sadzeniem rozsady, oraz poglówne, zaspokajające potrzeby pokarmowe roślin w okresie wegetacji. Dawkę nawozów określa się na podstawie analizy chemicznej podłoża, a w przypadku nawożenia pogtównego również analizy części wskaźnikowych rośliny.

U pomidora taką częścią wskaźnikową jest w pełni rozwinięty piąty liść. licząc od wierzchołka rośliny, znajdujący się tuż nad kwiatostanem. Optymalną zasobność gleby dla pomidora podano w tabeli 4.6.

Dla uprawy pomidora w podłożach mineralnych i innych kulturach hydroponicz-nych opracowano ścisły skład chemiczny pożywki, jaj stężenia i odczyn oraz sposób i częstotliwość jej stosowania i uzupełniania, uwzględniając przy tym warunki klimatyczne w okresie uprawy, fazy rozwojowa pomidora, specyficzne wymagania odmiany, wyposażenie techniczne pomieszczeń.

Uprawiając pomidor w glebie należy przy obliczaniu dawek nawożenia podstawowego brać pod uwagę rodzaje zastosowanych nawozów organicznych, których wpływ jest dość zróżnicowany. Mogą one być znaczącym źródłem składników mineralnych lub wręcz odwrotnie, w początkowym okresie mogą wywołać biologiczną sorpcję azotu.

W gorszych warunkach świetlnych istotny jest odpowiedni stosunek N:K. Zbyt