Analizy z wykorzystaniem technologii NIR można wykorzystywać w całym cyklu produkcyjnym^ Obszary zastosowań, w których metoda ta sprawdza się najlepiej, obejmują kontrolę surowc<Óvv^ częste kontrole przebiegu procesu produkcyjnego oraz kontrolę jakości produktów gotowych. Jeonak mówienie o korzystaniu z jakiejś technologii to jedno, a wdrażanie jej w praktyce to co#fipełr)ie'
4&
innego.
Sprzężenie spektrometrów w bliskiej podczerwieni (NIR) z procesem produ^yinyf^k umożliwia wprowadzenie jego ciągłej kontroli, która pozwala na szybkie reagowanie... "fik ewentualne nieprawidłowości, zapewniając maksymalną optymalizację procesu technologicznego. Dzięki takiemu rozwiązaniu możliwa jest poprawa jakości wyrobu finalnego ora0^&ędnosćt^%onomicznych w postaci zmniejszonego zużycia energii lub skrócenia czasu trwania procesllprorMfccyjrrego.
Spektroskopia w bliskiej podczerwieni pozwala na ^saaozbanie badanej substancji oraz określenie składu próbki. Technika NIR nie wymaga d^^agonnego przygotowania próby i
stosowania szeregu odczynników, co pozwala przeprowadzić większą liczbę badań w krótszym czasie.
A
MPHIIPff 'i i .
\ > T:;.
nietfjjastat^hych
Spektrofotometr NIRFIex N-500 umożliwi^^sz&ką^^
identyfikację surowców, półproduktów i ^rodEnajsw
%
żywnościowych. Daje możliwość potwierdzęniasięhjatiości
surowców
^ odrzucenia
właściwościach. Pozwala ilościowc^os^^teć^Wtyczne parametry jakościowe (np. roznlter cząsteczek, wilgotność, zawartość tłuszczu, małka my suchej masy itp.).
S?
Urządzenia wyposą^0n^|st w dwa moduły pomiarowe: NIRFIex Solids i NIRFIex Liqi^^
® Moduł wlEFIex Solids do próbek stałych: nie wymaga wcześniejszej obróbki próbki, przeznafczonyWst do badań próbek stałych (np. mięsa, granulatów, proszków) oraz past majonezu, kremów, maści, żeli). Moduł ten pozwala na zastosowanie różnych
do szalek Petriego, czy autosamplerów na sześć fiolek, moduł posiada również i al^spria do badania cieczy.
A
2