3. Przechowywanie nasion
Jeżeli nasiona chcemy przechowywać przez 2-3 lata wtedy orzeszki podsuszamy do wilgotności 25% w temperaturze 16 - 18 °C w przewiewnym pomieszczeniu. Po uzyskaniu tej wilgotności orzeszki pakuje się do perforowanych worków foliowych i przechowujemy je
w icmperatui^Bi^^^^r __
W roku poprzedzającym uzyskanie siewek orzeszki wyjmujemy z chłodni i moczymy je przez 1 - 2 doby w wodzie i w październiku wysiewamy. Stratyfikacja następuje w warunkach polowych.
Jeżeli chcemy nasiona przechowywać dłużej niż 3 lata. Po wyłuszczeni wykonuje się stratyfikację 3 fazową.
I - faza ciepła - przez 4-5 tygodni, w temperaturze 16 - 18 °C
II - faza chłodna - przez 4-5 tygodni w temperaturze 1 - 3 °C
III - faza ciepła - przez 4-5 tygodni, w temperaturze 16 - 18 °C
Po wykonaniu stratyfikacji orzeszki podsusza się do wilgotności 15% w przewiewnym pomieszczeniu o temperaturze 16 - 18 °C przez l - 2 tygodni.
Następnie orzeszki pakuje się do szczelnie zamkniętych pojemników które przechowujemy w temperaturze od (-5) - (-10) °G
Gdy tak przechowywane nasiona chcemy wykorzystać do wysiewu ma wiosnę należy nasiona przez 1 - 2 dób przetrzymywać w temperaturze +5 °C. w tyiTfczasie następuje rozmrożenie tych nasion. Następnie przez 1 - 2 dób nasiona moczy się letniej wodzie i przez 6-8 tygodni wykonuje się stratyfikację chłodną. Po tych zabiegach nasiona nadają się do wysiewu na wiosnę czyli w terminie od IV - V.