P1080514
Rys. 107. Schematyczniei przedstawione urządzenie do ciągłego zmaśla-nia systemem Maśka18 i — słupowy zestaw talerzowych dysków rotora
1 statora (od zewnątrz widoczne jedynie segmenty ściany zewnętrznej słupa),
2 — złącze napędu wału rotora, 3 — króciec doprowadzający śmietanę, 4 — silnik napędzający rotor, 5 — odprowadzenie ziaren masła z maślanką do śli-makowego miksera, 6 — mikser-wygniatacz, 7 —otwór odprowadzający masło, 8 — pędnia ślimaka, 9 — podstawa-korpus
Według danych katalogowych Strojexportu (w c sjinika napędzają-
go zmaślania typ 4 MVC ma wydajność 400 kg mas | zgniatacza 2,2 kW,.
cego rotor słupa zmaślającego wynosi 4,4 kW^ mm wvtfniatac* **
ciężar całego urządzani o 001 u-'* A~ ~
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
32107 P1080510 Rys. 101. Urządzenie do ciągłego zmaślania systemem Fritza (wg Żełtakowa) 1 — zbiornimasło zajka (16) nie ziarna Rys. 3.12. Schemat urządzenia do ciągłego zmaślania typu APV Pasilac (adP1080512 Rys. 104. Urządzenie do ciągłego zmaślania systemu Con-timab Simon MB 2, o wydajności 400—6P1080587 (2) ponaa zuuu Rys. 194. Zewnętrzny wygląd urządzenia do ciągłego wyrobu sera sy _ jaiał -o40270 s 83 83 Rys. 10.3. Schemat prostego urządzenia do badania przewodnictwa jonowego Stężenie CHP1080627 Rys. 236. Cylindryczno-ślimakowe urządzenie do ciągłego płukania twarogu kazeinowego w50099 P1080598 Rys. 204. Schemat urządzenia do ciągłego tworzenia ziarna serowego bezpośrednio z mlewięcej podobnych podstron