Świeży poncz z alkoholem i bezalkoholowy
99
► Foto
Na 10-12 sztuk
© 10 minut + 1 godzina czas oczekiwania
IKiwi obrać, podzielić na połówki, następnie pokroić na małe kawałki. Melon przekroić na pól, usunąć pestki. Specjalną łyżeczką wyciąć kulki z miąższu. Miętę opłukać, osuszyć, gałązki związać.
Składniki:
4 kiwi, 1 duży melon 3 gałązki świeżej mięty 1 litr białego wina 3/4 litra wytrawnego schłodzonego szampana 1 litr schłodzonej wody mineralnej
2 Do szklanej płaskiej miski przełożyć przygotowane owoce, wlać wino, dodać miętę. Całość odstawić na 1 godzinę. Bezpośrednio przed podaniem wlać schłodzony szampan i wodę mineralną. Podawać w szklaneczkach.
i?
Na 10-12 sztuk
b
15 minut + 1 godzina czas oczekiwania
Składniki
750 g owoców (np. truskawek, mango, melona)
3 łyżki cukru
650 ml schłodzonej herbaty owocowej
1 i 1/4 litra lodowatej wody mineralnej, kostki lodu
1 Owoce umyć, oczyścić, pokroić na kawałki. Przełożyć do dużej miski, posypać cukrem, odstawić na 30 minut.
2 Owoce zalać herbatą owocową. Bezpośrednio przed podaniem dopełnić wodą mineralną. Podawać w szklankach z kostkami lodu.
Wskazówka
Gładką glinianą podstawkę do kwiatów wypełniamy wodą. Następnie umieszczamy w niej pływające świeczki, najlepiej żółte i pomarańczowe, w kształcie kwiatów oraz kostki lodu również w kształcie kwiatów.
Bowle bez alkoholu można udekorować kostkami lodu w różnych kształtach. Szczególnie efektownie wyglądają kostki, w których zamrozimy pojedyncze owoce (np. maliny). Natomiast dzieci z pewnością będą zachwycone, gdy zamiast owoców, w kostkach lodu znajdą żelki w kształcie misiów.