Risotto z kurczakiem i oliwkamiÍ
Sposób przygotowania:
Cebulę obrać i drobno posiekać. Oliwę i masło rozgrzać w garnku lub na dużej patelni, wrzucić cebulę i lekko podsmażyć.
Paprykę umyć, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w kostkę. Razem z zielonym groszkiem dodać do cebuli. Smażyć razem ok. dwóch minut.
Na patelnię dodać ryż, chwilę smażyć, dodać wino i stopniowo dodawać ciepły bulion. Dusić aż ryż będzie na wpół miękki, czyli al dente.
Piersi kurczaka dokładnie umyć, a potem usunąć z niej tłuszcz i błony, pokroić na małe kawałki. Oprószyć solą i pieprzem. Usmażyć z obu stron na oliwie.
Ryż przyprawić solą, pieprzem i curry. Wrzucić pokrojone w połówki oliwki, chwilę dusić, a potem dodać mięso.
Całość mocno podgrzać, posypać parmezanem i natką, wymieszać i podawać.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Smażyć do zeszklenia na rozgrzanym tłuszczu.
Empanady z kurczakiem i czosnkiem Składniki Przepis Ciasto: Ciasto: 3 szkl. mąki, Czosnek obrać i
68401 Risotto z kurczakiem i oliwkami Risotto z kurczakiem i oliwkami Reklamy Gooule &nb
IMGA90 (2) tym sposobem o 20—30% więcej rollm w ciągu godziny niż szczepiąc rośliny w rozszczep lub
Slajd36 Sposób przygotowania: Natkę pietruszki oraz koperek drobno posiekać, dodać do nich odrobinę
img032 Surówka z czerwonej kapusty z porem i jabłkiem?za II Surówka z czerwonej kapusty z porem
img106 2 Kremtwarogowo-pomarańczowySkładniki.Sposób przygotowania: 500 g chudego twarogu 50 g wody m
więcej podobnych podstron