Wino z Lipy
Przepis nr. 01
Przepis na około 15 litrów wina:
Wino z Lipy |
4 kg. Cukru |
4 litry kwiatów lipy oderwanych od szypułek |
3 cytryny |
Drożdże winne |
6g. pożywki |
Żółtawe kwiaty lipy zebrane po kilka w kwiatostany, wznoszą się na długiej szypułce podpieranej skórzastym, bladozielonym przylistkiem. Owoce w postaci orzeszków dojrzewają w październiku, opadają od jesieni do wiosny. Kwiaty lipy, zawierające olejek eteryczny, garbniki, śluzy, cukry i witaminy, są uznanym środkiem napotnym i uspokajającym, leczą choroby nerek, arteriosklerozę, cukrzycę i anginę, łagodzą kaszel, a świeże liście przekładane na zaognione miejsca, uśmierzają ból.
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX