Nu=033 Rc°-6-Pr°-33 (4.16)
W płytowych wymiennikach ciepła współczynniki wnikania oblicza się z zależności:
Nu = c • Re0,73- Pr0,43
(4.17)
gdzie:
c - stała, równa 0,097 dla wymienników z falistymi występami poziomymi i 0,135 dla wymienników z płyt o występach skośnych.
W wymiennikach płytowych charakterystycznym wymiarem d, jest średnica hydrauliczna obliczana ze wzoru:
(4.18)
gdzie:
V - objętość komory, przez którą przepływa czynnik, m3, A — powierzchnia wymiany ciepła w komorze, nr.
Wnikanie ciepła w mieszalnikach opisuje zależność:
gdzie:
c, a, b, c - stałe,
Num - liczba Nusseha w procesie wnikania ciepła przy mieszaniu, Rcm - liczba Reynoldsa dla mieszania.
Liczby Nusselta i Reynoldsa w tym przypadku mają następującą postać:
Num =
aD
A
Rcm =
n-d2-p
n
gdzie:
D - średnica wewnętrzna mieszalnika, m, n - częstość obrotowa mieszadła, s'\ d - średnica mieszadła, m.
Wykładniki potęgowe a,b,e dla większości typowych mieszalników wynoszą odpowiednio a = 2/3, b = 1/3 i e = 0,14, natomiast wartość stałej c zależy od rodzaju miesza-dla i typu mieszalnika. Wszystkie te wielkości dobiera się z odpowiednich tablic.
Dla przypadku grawitacyjnego burzliwego spływu warstewki cieczy po ścianie pionowej współczynniki wnikania ciepła oblicza się ze wzoru, obowiązującego dla R©i> 1600:
(4J2D)
Nu!t=0,01-Rei/3-Pr,/3
Liczby kryteriaIne w powyższym wzorze mają postać:
Nu,
gdzie:
a - współczynnik wnikania ciepła, W/(m2- K).
9, - zastępczy wymiar liniowy, m;
X - współczynnik przewodzenia ciepła, W/(m- K).
T -jednostkowe natężenie zraszania, kg/(nv s).
Tle - lepkość cieczy. Pa- s,
cp - ciepło właściwe cieczy, J/(kg- K).
Zastępczy wymiar liniowy dla typowych płynów odczytuje się z tablic S, =$0 w zależności od temperatury.
Jednostkowe natężenie zraszania oblicza się z zależności:
O
gdzie:
m — masowe natężenie przepływu cieczy, kg/s, O - obwód zraszany cieczą, m.
Dla ścian pionowych, najczęściej nir, zraszanych od wewnątrz wodą spNwającą ruchem Inminamym. obowiązuje wzór