VI Roztwory
Rozpuszczalność wynosi 124g NaNO,/IOt)gH.O to znaczy, żc I24g NaNO, rozpuki się w lOOg H,Ó to xg NaNO, rozpuki się w l80g U,O Układamy i rozwiązujemy równanie:
223.2*
X lOtfc
W I80g wody w temperaturze 60"C maksymalnie rozpuki się 223.2g NaNO,. Za tern cala i lok azotanu(V) sodu nie rozpuki się. ponieważ wrzucono do wody aż 305g NaNCRóżnica tych mas jest ilością nicrozpuszczoncgo azotanu.
305g - 223,2g ■ 81,8g masa NaNO,, która nie uległa rozpuszczeniu
Zanim odczytamy z wykresu krzywej rozpuszczalności, w jakiej temperaturze rozpuki się cala ilość wrzuconego do wody azotanu, należy określić ile gramów z w rzuconego azn tanu przyparła na lOOg wody - takiej ilości wody dotyczy krzywa rozpuszczalności. Układamy proporcję:
IBOg H,0-305g NaNO,
Z wykresu odczytamy w jakiej tempetaturze rozpuści się 169.4g azotanu(V) sodu w lOOg HjO.
Na osi y (pionowej) znajdujemy masę 169,4g. a następnie prostopadle rzutujemy ja na krzywą rozpuszczalności. Punkt przecięcia na krzywej rozpuszczalności rzutujemy n i oś poziomą i odczytujemy temperaturę.
169.4g azotanu (V) potasu rozpuści się w 1 OOg H^O w temperaturze 9?'C.
Się/zmic roztworu - ilość substancji rozpuszczonej przypadająca na określoną ilość roztworu. Najczęściej używane są: stężenie procentowe i molowe.
Stężenie procentowe oznacza ilość gramów substancji rozpuszczonej znajdującą się w 1 OOg roztworu. Wyrażane jest w procentach.
Np. 15% roztwór to znaczy, żc w 1 OOg roztworu znajduje się 15g substancji rozpusz-iznncj r 85g rozpuszczalnika (1 OOg- 15g)
Stężenie procentowe można także definiować wzorem:
C% (lub cy = ~~ x 100%
mr _ » nti ♦ incip
gdzie ra - masa substancji rozpuszczonej mM - masa roztworu Cp - stężenie procentowe tn masa rozpuszczalnika
Zadania dotyczące stężenia procentowego można rozwiązywać w oparciu o definicję ul,Lulając odpowiednie proporcje lub korzystając te wzoru.
Zadanie 1
I).»60g wody dodano I40g cukru. Oblicz stężenie procentowe roztworu, lin/wiązanie:
I )anet Szukane:
«w-60g Cp-?
nv< - 140g
Rozwiązanie I (w oparciu o definicję)
Aby odpowiedzieć na pytanie, jakie jest stężenie procentowe roztworu, należy określić, ilr gramów cukru znajduje się w lOOg roztworu !•!_ M » m_ ♦ mu^ iii = 60g ♦ 140g = 200g
/ treści zadania wynika, że
OOg substancji znajduje się w 200g roztworu óOgsubst.- - 200g r-ru
«g substancji znajduje się w 1 OOg roztworu % g subst.-lOOg r-ru
. czyli Cr-30%
151