VI. Roztwory
Rozpuszczalność wynosi 124g NaNO,/100gH,O ro znaczy, że 124g NaNO, rozpuści się w lOOg H:0 to xg NaNO,rozpuści się w I80g U,O Układamy i rozwiązujemy równanie:
W 180g wody w temperaturze 60°C maksymalnie rozpuści się 223.2g NaNO,. tern cala ilość azotanu! V) sodu nie rozpuści się. ponieważ wrzucono do wody aż, 30 NaNO.. Różnica tych mas jest ilością nicrozpuszczonego azotanu.
305g- 223,2g = 81,8g masa NaNO,, która nie uległa rozpuszczeniu
Zanim odczytamy z wykresu krzywej rozpuszczalności, w jakiej temperaturze rozp się cała ilość wrzuconego do wody azotanu, należy określić ile gramów z wrzuconego tanu przypada na lOOg wody - takiej ilości wody dotyczy krzywa rozpuszczalności.
Układamy proporcję:
305g NaNO,
180g H,0 lOOg H,0
Z wykresu odczytamy w jakiej temperaturze rozpuści się 169.4g azotanu(V) m w lOOg HjO.
Na osi y (pionowej) znajdujemy masę 169,4g. a następnie prostopadłe rautujemy jij na krzywą rozpuszczalności. Punkt przecięcia na krzywej rozpuszczalności rzutujemy m oś poziomą i odczytujemy temperaturę.
2C0-|—; H0- •
§ 120- -a te0- -J
40- ■
o-1-1-1-1— 1 1 I
0 10 30 30 40 60 00 100
TTC1 _
169.4g azotanu (V) potasu rozpuści się w I OOg H^O w temperaturze 97‘C.
Sięźcntc roztworu - ilość substancji rozpuszczonej przypadająca na określoną ilość roi-tworu. Najczęściej używane są: stężenie procentowe i molowe-
Stężenie procentowe oznacza ilość gramów substancji rozpuszczonej znajdującą się w I OOg roztworu. Wyrażane jest w procentach.
Np. 1 roztwór to znaczy, żc w lOOg roztworu znajduje się 1 5g substancji rozpusz-/uncj i 85g rozpuszczalnika (I OOg-15g)
Stężenie procentowe można także definiować wzorem:
C% (lub Cp = * 100%
m - m + m
r-*> • «»p
gdzie m - masa substancji rozpuszczonej m - masa roztworu (*p - stężenie procentowe m <|p - masa rozpuszczalnika
Zadania dotyczące stężenia procentowego można rozwiązywać w oparciu o definicję ul.ladając odpowiednie proporcje lub korzystając ze wzoru.
Zadanie 1
I).»60g wody dodano I40g cukru. Oblicz stężenie piocentowc roztworu.
Dane: Szukane:
nt( - 140g
Rozwiązanie I (w oparciu o definicję)
Aby odpowiedzieć na pytanie, jakie jest stężenie procentowe roztworu, należy określić, ilr gramów cukru znajduje się w lOOg roztworu i", m, ♦ mij-? iii = 60g ♦ 140g = 200g
/ treści zadania wynika, że
liOg substancji znajduje się w 200g roztworu 60gsubst.- 20l)g r-ru
«g substancji znajduje się w 1 OOg roztworu x g subst.- lOOg r-ru
' • - 50$ czyli C, - 30%
151