Karmin (koszenila) - karminowy barwnik — z pluskwiaków Ameryki Śród. — żeruje na opuncji
Be tanina - wyciąg z czerwonego buraka) Papryka
Monascus i jego su b.straty - jest wytwa rżany podczas fermentacji grzybów typu monascus purpureus na ryżu - zwany również — „anolak”, ryż fermentowany