18.1.1. Podział związków organicznych
Chemia organiczna to chemia węglowodorów i ich pochodnych Węglowodory są połączeniami węgla i wodoru. Czterowartościowe atomy węgla mają zdolność łączenia się w długie łańcuchy i pierścienie za pomocą kowalencyjnych wiązań pojedynczych i wielokrotnych. Podział węglowodorów przedstawiono na schemacie 1:
Węglowodory
łańcuchowe pierścieniowe
/ I \ /\
alkany |
alkeny |
alki u y aticykliczjke aromatyczne |
Przykłady: CU* |
CHi-CHj |
ROCH |
(C.Uj^j) |
<C„H*) |
(C.HW) |
Schemat 1
Przez wprowadzenie gmp funkcyjnych do łańcucha lub pierścienia węglowego na miejsce jednego lub kilku atomów wodoru otrzymuje się różne klasy związków organicznych
Związki organiczne dzieli się na:
1. alifatyczne - pochodne węglowodorów łańcuchowych i ałicyklicznych,
2. aromatyczne - pochodne węglowodorów aromatycznych
3. heterocykliczne - posiadające pierścień, w którym oprócz atomów węgla występują inne atomy, najczęściej azot i tlen
W tablicy 1S.1 podano najważniejsze typy związków i grupy iunkcyjne W związkach organicznych może występować jednocześnie kilka grup funkcyjnych, wówczas o nazwie związków decydują „reguły pierwszeństwa”, określone tak, jak i nazwy związków przez UPAC. W praktyce posługuje się często nazwami zwyczajowymi.