56619 scan0034

56619 scan0034



Kremowy sos winegret

Na ?/'4 szklanki

Składniki

żółtko

2 łyżeczki musztardy Dijon 2 łyżeczki drobno posiekanej natki pietruszki sól i pieprz

2 łyżki soku z cytryny

74 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na zimno

74 szklanki oleju słonecznikowego z pierwszego tłoczenia na zimno

2 łyżki śmietany

Roztrzepać żółtko i wymieszać z musztardą oraz natką pietruszki. Przyprawić solą i pieprzem do smaku, a następnie dodać sok z cytryny.

Wlać oliwę z oliwek oraz olej słonecznikowy i dokładnie rozetrzeć na jednolitą masę, a następnie dodać śmietanę i wymieszać.

Sos winegret tamari

Na 3j4 szklanki

Składniki

'/2 szklanki domowego odtłuszczonego

bulionu drobiowego_

1-2 łyżki sosu tamari1 sok z połowy cytryny

duży ząbek czosnku, obrany i rozgnieciony łyżka płatków drożdżowych

• w małej misce dokładnie rozetrzeć wszystkie składniki sosu.


63

1

i < h I/.i| sosu sojowego


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
58384 scan0035 Aromatyczny sos winegret Na 3/4 szklanki Składniki 1/2 szklanki oliwy z oliwek z pier
scan0042 Pesto z natką pietruszki Na 3 szklanki Składniki 2 szklanki natki pietruszki, drobno posiek
scan0032 Sos winegret z musztardą Dijon Na 7/2 szklanki Składniki y2 szklanki oliwy z oliwek z pierw
scan0033 Sos winegret z trzech rodzajów oliwy Na szklankę Składniki 1A szklanki oliwy z oliwek z pie
scan0041 Tzatziki Na szklankę Składniki 3/4 szklanki śmietany 74 szklanki jogurtu naturalnego 2
scan0041 Tzatziki Na szklankę Składniki 3/4 szklanki śmietany 74 szklanki jogurtu naturalnego 2
scan0047 Bulion wołowy Na 5 szklanek Składniki łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na zimno

więcej podobnych podstron