64062 Obraz0 (27)
196
musi go syntezować i nie potrzebuje kwasu p-aminobenzoesowego. Kwas sulfanilowy hamuje reakcję enzymatyczną dzięki której bakterie wykorzystują kwas p-amino benzoesowy i dlatego zabija bakterie. Zahamowanie reakcji enzymatycznej jest spowodowane tym. Ze odpowiedzialny za nią enzym łączy się z sulfanilamidcm ponieważ nie odróżnia go od kwasu p-amino benzoesowego. Przyłączenie sulfanilamidu zamiast właściwego substratu blokuje enzym, uniemożliwia jego działanie i prowadzi do śmierci bakterii.
Antybakteryjne własności sulfanilamidu ilustrują działanie tzw. analogii strukturalnej w biochemii. Zrozumienie analogii strukturalnej przyczyniło się do ódktycia wielu inhibitorów różnych enzymów.
Substraty i produkty reakcji enzymatycznych nazywamy metabolitami.
Substancje blokujące enzymy z powodu analogii strukturalnej do substratów nazywamy antymeta-bolitami. Kwas sulfanilowy jest antymetabo litem kwasu p-amino benzoesowego.
11.6. Otrzymywanie amidów
Metody syntez amidów polegają na reakcjach podstawienia nukleofilo-wego przy acylowym atomie węgla. Nukleo filami w tych reakcjach są aminy lub amoniak, które reagują z kwasami karboksylowymi lub z ich pochodnymi, takimi jak estry, bezwodniki kwasowe i in. Reakcje z estrami są wykonalne w temperaturze pokojowej a w przypadku kwasów potrzebne jest ogrzewanie z powodu ich mniejszej reaktywności
CH3C,
acetamid
octan metylu
+
acetanilid
Polimery poliamidowe
Białko jest poliamidem, ponieważ zawiera łańcuchy peptydowe, w których wielokrotnie powtarzają się grupy amidowe. Z powodu nitkowej budowy peptydy nadają się do tworzenia włókien. Zostało to przez przyrodę wykorzystane w tak dobrze znanych włóknach, jak wełna i jedwab i w mniej znanych, jak włókna z których pająki przędą swoje sieci.
W dążeniu do naśladowania przyrody chemicy otrzymali włókna znacznie wytrzymalsze od jedwabiu i wełny. Są to włókna sporządzane z polimerów poliamidowych. Pierwszym takim polimerem (i dotychczas najczęściej stosowanym) jest nylon. Jest to polimer powstający z 1,6-heksanodiaminy i kwasu heksanodiowego (adypinowego). Ogrzewanie tych dwóch substratów wytwarza poliamid o długim łańcuchu, w którym grupy amidowe są oddzielone od siebie przez powtarzające się na przemian fragmenty cztero- i sześ-cio węglowe:
nH2N(CH2)6NH2 + n HOOQCH2)4COOH --
-—1°- ► [- NH(CH2)6NHC(CH2)4C-]11
O O
Ćwiczenie 11.6. Kamizelki kuloodporne wyrabia się z polimeru, który jest poliamidem otrzymywanym z kwasu tereftalowego (rozdz. 9.11) i 1,4-diaminobcnzenn. Napisz wzór tego polimeru. Jak otrzymałbyś 1,4-diaminobenzen z benzenu?
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
46821 Obraz0 (38) musi go syntezować i nie potrzebuje kwasu p-aminobenzoesowego. Kwas sulfanilowy h
12716 Obraz18 mieć sensu, lecz musi go zinterpretować. Nie znaczy to wcale, że taka interpretacja
12716 Obraz18 mieć sensu, lecz musi go zinterpretować. Nie znaczy to wcale, że taka interpretacja
Obraz18 mieć sensu, lecz musi go zinterpretować. Nie znaczy to wcale, że taka interpretacja
65515 str? 87 o. Józef M. Bocheński go definiować nie potrzeba, a nawet nie należy. Ale to jest dziw
80893 Obraz 2 (27) ^1^_DZIEWIĘĆ ŚWIATÓW, współczesne poetki poi^ nia odkryje się sens nadrzędny. Obr
43618 Obraz (27) 148 homo sacer werenna przemoc w rzeczywistości nie opiera się ^na pakcie, ale na w
38. Obrońca - kiedy musi go mieć oskarżony Alt. 77. Oskarżony może mieć jednocześnie nie więcej niż
71150 Obraz4 (27) to nie lada gratka. Zwłaszcza, gdy do jego wykonania użyto kordonków w piękn
czuję głód. . . ; dziennikarz nie może bać się realizacji marzeń, może wymyślać temat, tylko musi go
Obraz (27) 2 I CLUCHO - TYLKO JAKAŚ W POWIETRZU ROZTERKA O, gdybyż nie ten gorączkowy szał, Któreżby
więcej podobnych podstron