23 (673)

4.9. Sacharydy 173

Znaczenie kosmetyczne mają przede wszystkim gorycze o właściwościach przeciwzapalnych, przedwbakteryjnych, bakteriostatycznych, przeciwgrzybiczych i detoksyku-jących.

Aukubina, glikozyd irydoidowy, został wyizolowany w 1902 r. z rośliny Aucuba japonka. Ma właściwości bakteriostatyczne, przeciwzapalne, ochronne dla miąższu wątroby. Jest antidotum na toksyny grzybów z gatunku Amanita.

Harpagozyd, glikozyd wyizolowany z rośliny Harpagophytum procumbem rosnącej w Afryce Południowej, występuje też w roślinach z rodziny Lamiaceae. Wykazuje działanie przeciwzapalne porównywalne z fenylobutazonem.

Loganina. glikozyd estru metylowego kwasu loganinowego, występuje w nasionach kulczyby (Strychnos nux-vomica) i liściach bobrka trójlistnego. Podobnie jak kwas lo-ganinowy ma właściwości przeciwzapalne.

h₃cooc    hooc

Gencjopikryna jest glikozydem występującym w korzeniu goryczki żółtej. Hydroliza enzymatyczna uwalnia gencjogenol, związek o silnym działaniu grzybostatycznym.

Kwas genipowy, irydoid wyizolowany z roślin rodzaju Genipa (Rubiaceae), ma silne właściwości przeciwbaktcryjne i przeciwgrzybicze. Wykazuje szerokie spektrum aktywności, działa zarówno na bakterie Gram-dodatnie, jak i Gram-ujemne.

kwas genipowy

COOH