I
f.
do różnych grup.
b).
GRUPA
IJ. '
• ' •’ Związki rozpuszczalne';' / w w?), wodzie\ . : > a. \
■s . -{s • to. <1
• i • • • t r--: ■ <
nierozpuszczalne w eterze
.... , .. . . <•?,;>: VV-v (? •
Należą do nich związki o przeważającym ‘wpływie polarnej części
•l ■ .... . ..<S. . t • . . ■ _
■ cząsteczki, co sprzyjając rozpuszczaniu • w wodzie pogranicza; • rozpuszczalność w eterze. Mogą to być: ; _ iii;’-.--if'r >’ j
a) związki jonowe (sole) .
b) związki zawierające, więcej niż pujednąp grupę polarną,'’f|• przyczem na 'każdą cztery atomy węgla
iP!
tu!
dą , grupę; polarną P,wypadali nie * więcej }x niż v,\ pij
•|. . .,j«.•$ ,. .. . .».<■>, • i,.-.•$«£t ’A- .. . .. ur.;. t • »s (■
^a* : ; K.:l ' • i; ■! 1; 1 i ‘M* ■’ ; ii ' ii • I ;
Z reguły nierozpuszczalne w eterze j :są związki,',-zawierające
•• * *> • * -■ "»• i ■ • - •* -f /i.7: •, ■ ^
niżej wymienione 'grupy funkcyjne:1!
' -H ' In>'wjfcr f t* » ••(*
l i"i • •- »• V-.J'
t -r,
'(-'U
kwasy polikarboksylowe hydroksykwasy
v,;- np. i. np.
HOOC-CH2~CH2~COOH^^;:i
i®I
;i; :i :.h i!
glikole i’' aminoalkohole j aminokwasy > -
Kwasy sulfonowe sole
np.
CH9-CH9.
I •* j- I *
OH. i OH
i1
i ł f v
no. H,,N-CHp-CH„-t)H ' . f ;‘i V* !; J
: ' H,N 0,:.v .rwiii ii<i|K3
i+ n
• h3n 0 np.; CH3-CH2-S03H
y.i.jC '•'in . .'F.I*
'. . > . .1. ;jv ;V: ;
polihydroksyaldehydy, ;•!!! np.
i i;''^i
(aldozy)
np. CH.-C-O ?Na .J;v- [R-NHi] ,Cl.i
‘ , - j • , : ■ ć b . r s •». > ó
° ■pjlPlfcp' . v':iĄp \%
CK0-C::-CfiP-: i,Voi«PS;:
i ■ u
polihydroksyketony (ketozy)
ÓH.r.ÓH
• .....• UPU ntrUwirw-n-np ' ' 8#®
ąą i i m
'...(W V&‘.1ai!
y) v :■ .u;;?¥P’oh:’oh o uh
, lj.-: >.-.ci
Substancje stałe,' należące 5 1 "
względu na zachowanie wobec Hydroliza soli. organicznych i wydzielenia osadu wolnego kwasu: lub7źjpjpidyy
■s;» la
,.. ,;:.np.,;CH3-
1 i •!• vi;
-f i ■ . .PU • ! ' :i
■p-i;
.'Psie
• f •: • PV, •’ r/ ' .WC'S t .i /