CCF20121020056

Współczynnik podziału podaje jakie są stężenia substancji w obu rozpuszczalnikach.

Zgodnie z tym prawem można wyodrębnić ( ekstrahować ) składnik słabo rozpuszczalny w jednym rozpuszczalniku ( np. w wodzie ) przez dobranie drugiego, w którym rozpuszczalność jego jest bardzo dobra.

W temperaturze 25°C rozpuszczalność jodu w wodzie -Ci wynosi 0.0000516 ^m°{-. a w

dm'

mol

czterochlorku węgla ( CCI4 ) - C2 wynosi 0.004412 --- współczynnik podziału- k = 0012.

dm'

Wskazuje to, że rozpuszczalność jodu w CH₄ jest sto dwadzieścia razy większa niż wodzie, i po wstrząśnięciu układu wody ( z jodem ) -czterochlorek węgla , zmniejszamy stężenie jodu w wodzie 120 razy. Ponieważ ekstrakcja jest procesem dyfuzyjnym, usunięcie z wody całkowicie jodu za pierwszym razem jest nie możliwe.

Aby usunąć całkowicie jod z wody należy oddzielony na rozdzielaczu roztwór wody z jodem wytrzasnąć z czystym CH4, stężenie jodu w wodzie ponownie zmniejszy się 120 razy a w stosunku do pierwotnego stężenia zmaleje blisko 15000razy.

Taki proces ekstrakcji nazywamy nieciągły.

Ekstrakcję w sposób ciągły przeprowadzamy w aparacie Soxhlet 'a rys. 20. W aparacie tym stosuje się jeden rozpuszczalnik który po odparowaniu i skropleniu w chłodnicy zwrotnej przechodzi do ekstraktora w którym znajduje się badana substancja. Gdy roztwór w ekstraktorze wypełni się. boczną rurką 5 ( rys.20) zostaje zawrócony ponownie do kolby. Z kolby po kolejnym odparowaniu i skropleniu czysty rozpuszczalnik ponownie wprowadzany jest na badaną substancję.

Rys. 20.Aparat Soxhlet’a

1.    kolba na rozpuszczalnik

2.    ekstraktor zasadniczy element aparatu, połączony na szlifach z chłodnicą i kolbą

3.    chłodnica wodna ( zwrotna ) ma na celu

skroplenie, przeniesienie odparowanego rozpuszczalnika do ekstraktora    oraz

zapobiega wyparowaniu rozpuszczalnika

4.    rurka ( szersza), którą pary rozpuszczalnika przechodzą do ekstraktora

5.    rurka (węższa) służy odprowadzenia roztworu z ekstraktora do kolby (działa na zasadzie lewaru)

6.    gilza do umieszczenia ekstrahowanej substancji (niektóre aparaty posiadają dno ze spieku szklanego).

7.    połączenia (szlify)

57