Z powyższego wynika, że mocny kwas wypiera slaby kwas z jego związków (p. 2.5, tab. 3).
2. Sól słabej zasady reaguje z mocną zasadą:
Równania reakcji wskazują, że mocna zasada wypiera słabą zasadę z jej soli (p. 2.5, tab. 3).
3. Rozpuszczalna w wodzie sól reaguje z inną solą wówczas, gdy wytrąca się nierozpuszczalny osad (tab. 4):
AgNOg + |
NaCl |
—> |
AgCli |
+ |
NaNOg |
Pb(NOg)2 + |
K2S04 |
-4 |
PbS04i |
+ |
2KNOg |
CaCl2 + |
Na2C03 |
-4 |
CaC03i |
+ |
2NaCl |
Mieszaniny buforowe to roztwory, które mają zdolność utrzymywani stałego pH środowiska. Układy buforowe znajdują się w każdym żywy ustroju zwierzęcym i roślinnym, a także w glebie. Ich zadaniem jest neutralizowanie (łączenie — zobojętnianie) wprowadzonego kwasu łub zasady do ..środowiska biologicznego. Buforujące (neutralizujące) działanie gleby można najlepiej wykazać w następującym doświadczeniu:
Do jednego naczynia wyprowadzamy i kg czystej wody (pH=7), a do drugiego naczynia 0.5 kg gleby + 0.5 kg czystej wody (razem 1 kg masy o pH=7i Następnie do 1 i 2 naczynia wlewamy po 1 cm3 stężonego kwasu solnego i dd wymieszaniu mierzymy pH w naczyniach za pomocą papierka uniwersalnego Z uzyskanych wyników 'widać, że czysta woda uległa zakwaszeniu, pod wpływem małej ilości kwasu, tzn. z pH=7 do ok. pH=2. Roztwór glebowy o taki? samej masie (1 kg) nie uległ takiemu wyraźnemu zakwaszeniu, ma pH oL 5-5.5 (zależnie od klasy gleby).
Wniosek: gleba zawiera widocznie zasadowe związki, które zneutralizowały częściowo dodany kwas solny. Podobnie zachowują się roztwory gietsj podczas dodawania mocnej zasady, np. KOH.
Mieszaniny buforowe można sporządzić w laboratorium chemicznym Do najpopularniejszych buforów należą: a) mieszaniny słabego kwasu i soli tego kwasu, np.
CHgCOOH + CHgCOONa - bufor octanowy kwas octowy octan sodowy zakres pH = 3.5-6
h3po4
kwas fosforowy(Y) + k3po4
fosforan(V)potasu
bufor fosforanowy zakres pH = 5-8
50