DSC00023

33    Największe znaczenie w utrzymaniu prawidłowych parametrów lipidowych w organizmie człowieka ma modyfikacja spożycia w dziennej racji pokarmowej:

A soli kuchennej B tłuszczów C białek

D węglowodanów E błonnika

34    Wskaż, który z poniższych składników pokarmowych nie jest źródłem energii dla człowieka:

A sacharoza B błonnik pokarmowy C białko roślinne D skrobia

E nasycone kwasy tłuszczowe

35    Na czym polega metoda kalorymetrii pośredniej:

A na pomiarze częstości tętna B na pomiarze ilości traconego ciepła

C na pomiarze ilości zużytego O2, powstającego CO2 i wydalonego azotu mocznikowego

O na rejestrowaniu liczby kroków i aktywności ruchowej E na pomiarze szybkości eliminowania izotopów wodoru i tlenu z organizmu

36 Które produkty działają na nasz organizm alkalizująco:

A soja, mleko, bułka pszenna B wołowina, jajo kurze, dorsz C awokado, cytryna, ziemniaki D marchew, kefir, szynka wieprzowa E banan, fasola, chleb razowy

37 Wskaż zdanie nieprawdziwe:

^A fiyiojoaiczne równoważniki energetyczne wyrażają Hość energii metaboticznej