DSC06872
Wartość odżywcza
a Stosując kryterium pochodzenia składników zawartych w produktach spożywczych dzielimy je na.
Składniki naturalne występujące w żywności
Składniki celowo dodawane do produktów spożywczych
Składniki przypadkowo dostające się do żywności w czasie produkcji, transportu, przechowywania, dystrybucji, obróbki kulinarnej
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
DSC06864 Wartość odżywcza o Zależy od tego w jakim stopniu produkt spożywczy jest w stanie pokryć
DSC06869 Wartość odżywcza □ Stosując kryterium wartości odżywczej dzielimy substancje zawarte w
DSC06871 Wartość odżywcza □ Składniki odżywcze nie niezbędne Składniki, któro organizm wy korzystuje
DSC06862 Wartość odżywcza □ Procesy rozkładu połączone najczęściej z utlenianiem i wydzielaniem ener
DSC06863 Wartość odżywcza □ Do prawidłowego przebiegu procesów życiowych muszą być zachowane sprzyja
DSC06868 Wartość odżywcza O fest związana tylko z ilością suchej (s.s) czy li pozo
Wartość odżywczą pożywienia można poprawić przez: ■ łączenie produktów
DSC14 (12) V /«t o. Diotyna Biotyna zawarta w produktach spożywczych występuje zarówno w S
DSC06865 Kryteria oceny wartości odżywczej O o Skład chemiczny produktu o Strawność o Przy
DSC06892 Składniki żywności i ich właściwości □ Wartość odżywcza białek - ich
07122011(014) SKŁADNIK METABOLICZNY: składnik zawarty w kale. Jego źiódtem nie Jest pa&za — poch
57917 Zdjęcie030 (7) Jakość Mięsa i Przetworów ■ Wartości odżywcze zawartość białka zawartość
Zdjęcie0491 • Mgmiaime. Wartość odżywczą białek pochodzenia roślinnego można /wtęluutyś pceW odpowit
DSC06197 WARTOŚĆ ODŻYWCZA BIAŁKA Jakość białka zależna jest od: * zawartości aminokwasów egzogennych
Owoce, warzywa, soki- ich kaloryczność i wartość odżywczana tle zapotrzebowania na energię i składni
więcej podobnych podstron