ET
0

10 Wstęp

Podstawową problematyką podjętą w niniejszym podręczniku są główne zagadnienia dotyczące ekonomicznej problematyki turystyki. Treść podręcznika została opracowana przez, zespół autorski złożony z pracowników dydaktyczno-naukowych Katedry Zarządzania Turystyką Uniwersytetu Szczecińskiego.

Układ opracowania oraz. podział na rozdziały oparto na dotychczasowych doświadczeniach zespołu autorskiego oraz innych publikacjach dotyczących analogicznej problematyki. Przyjęcie takiej formuły ma uczynić niniejszy podręcznik przyjaznym dydaktycznie dla studentów, którzy korzystają także z innych źródeł, w których podział treści przedstawiany jest w zbliżonym układzie. Treść podręcznika jest dostosowana do standardów nauczania Ministerstwa Edukacji i Nauki dla kierunku Turystyka i Rekreacja oraz do projektowanych standardów dla nowego makrokierunku Turystyka. Pominięcie w tytule podręcznika składnika rekreacja, który jest używany w dotychczasowym wykazie przedmiotów, jest celowe z wielu względów. Głównym powodem jest brak instytucjonalizacji subdyscypliny ekonomicznej pod nazwą ekonomika rekreacji. Ponadto treść podręcznika opiera się na założeniach programowych przedmiotu dla kierunków Ekonomia oraz Zarządzanie i Marketing na specjalizacjach turystycznych. W tym zakresie struktura podręcznika jest kontynuacją treści programowych przedmiotów ogólnoekonomicznych (mikro- i makroekonomii oraz polityki społeczno-ekonomicznej) ujętych w standardach nauczania dla kierunków ekonomicznych.

Zawartość merytoryczna została podzielona na dwanaście rozdziałów, które, mimo że faktycznie nic wynika to ze struktury podręcznika, można pogrupować w trzech obszarach tematycznych.

Pierwsza grupa to rozdziały od pierwszego do czwartego, w których przedstawiono ogólne zagadnienia dotyczące przedmiotu badań, zarówno w ujęciu metodycznym, jak i dydaktycznym, oraz wskazano na turystykę jako sektor gospodarowania. Rozdział pierwszy dotyczy ogólnego wprowadzenia w problematykę ekonomiki turystyki jako dyscypliny nauk ekonomicznych związanej z programem studiów. Część ta porządkuje wstępnie problematykę dalszych rozważań, zaznaczając miejsce ekonomiki turystyki i jej ekonomik funkcjonalnych w systemie nauk ekonomicznych oraz w powiązaniu z innymi naukami. W rozdziale drugim przedstawiono elementarne pojęcia turystyczne, systematyzując podstawowe terminy związane z turystyką. Rozdział trzeci omawia różne podejścia do analizowania funkcji turystyki. W rozdziale czwartym dokonano analizy miejsca turystyki w gospodarce narodowej i regionalnej, przedstawiono zagadnienia mnożnika turystycznego i rachunku satelitarnego turystyki oraz podjęto problematykę wykorzystywanych czynników produkcji w sektorze turystycznym.

Rozdziały od piątego do dziesiątego prezentują problematykę struktury podmiotowej i przedmiotowej rynku usług turystycznych. Rozdział piąty jest ogólnym wprowadzeniem w podejmowaną problematykę, definiuje i porządkuje podstawowe kwestie dotyczące rynku usług turystycznych. W kolejnych rozdziałach dokonano szczegółowego omówienia zagadnień teoretycznych związanych z popytem turystycznym (rozdział szósty) i podażą turystyczną (rozdział siódmy), ze szczególnym uwzględnieniem kategorii produktu turystycznego. Kontynuacją zagadnień dotyczących podaży są rozdziały ósmy, w którym przedstawiono problematykę stosowania cen na rynku usług, oraz dziewiąty, prezentujący zagadnienia jakości usług turystycznych. Rozdział dziesiąty podejmuje zagadnienia