Fasolka po bretońsku

Bretonka

1,5 szklanki fasoli Jaś, 10 dag wędzonego boczku, 15 dag kiełbasy, cebula, łyżka mąki, 2 łyżki przecieru pomidorowego, po pół łyżeczki majeranku, ostrej papryki i soli Umytą, moczoną kilka godzin fasolę ugotować do miękkości. Na patelni podsmażyć pokrojony w kostkę wędzony boczek i pokrojoną w półplasterki kiełbasę, dodać do fasoli. Następnie podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, dodać łyżkę mąki, zasmażyć, rozprowadzić zimną wodą, wymieszać z fasolą. Dodać przecier, przyprawy i zagotować (100 g - 200 kcal).