Aromatyczne naleśniki z jabłkami
Składniki Przepis
ciasto 1:
Wymieszać trzepaczką albo mikserem skłądniki
15 dag mąki pszennej
ciasta 1 i odstawić na kilkanaście minut pod
250 ml mleka
przykryciem. Następnie usmażyć cieniutkie naleśniki
5 dag cukru
na patelni wysmarowanej olejem, w razie potrzeby
jajo
dolać odrobinę mleka. Należy uważać przy
szczypta soli
przewracaniu naleśników, bo łatwo się rwą.
nadzienie:
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach,
3 jabłka
dodać zmielone albo mocno rozdrobnione orzechy,
10 dag orzechów włoskich
namoczone wcześniej rodzynki, cynamon i cukier.
10 dag cukru pudru
Wszytsko dokłądnie wymieszać. Nadzienie nakładać
4 dag rodzynek
suto na naleśniki i składać je w kopertę.
cynamon
Połączyć składniki ciasta 2. Każdy naleśnik zanurzać
ciasto 2:
w cieście (powinno być w miarę gęste) i od razu
10 dag mąki
wkładać na głęboki rozgrzany olej. Wyjmować
2 dag cukru pudru
usmażone na złoto.
jajo
Smacznego. Uwaga! Naleśniki są bardzo syte
120 ml mleka
cukier waniliowy
olej