Węfcft metylenowy, inaczej ch lorek metylotioninowy. albo 3.7 bisfctimctyloamino)fcno-5-tioazynyo wzorzeC^H_NSC1: Brzmi dumnie. A tak ogólniej jest to związek organiczny z grupy barwników tiazynowych. który może byt stosowany w przemy-
He do barwienia papieru. w kosmetyce jako barwnik do wlotów
w akwarystyce do zwalczania glonów albo jako środek aseptycury (odkażający) w kroplach do oczu. Ciekawe spektrum. My jednak wykorzystamy to. że błękit metylenowy w chemii służy jako wtku nik reakcji redoks. ■
tttmksodu(RaOłił
Opis wykonania
I. W kolbie stożkowej rozpuść 3 g glukozy m lOOml wody desty
UWAGA! Glukoza podczas rozpuszczania Należy wtedy lekko ogrzać kolbę w misce z j do całkou itego rozpuszczenia, a następnie
fanyci atury pokojowej.
Z W zlewce rozpuść I g w * lor ot lenku st*du w 3Sjgfiwody desfy lowancj. Roztwór przelej do kolby z rozt Do mieszaniny dodaj 3 krople błękitu metylenoi^o (barwnika) kolbę zamknij korkiem i wymieszaj zawartość.
4 Mie ruszaj kolby dopóki nie nastąpi zmianaiabarv.n r Następnie wstrząśnij nią energicznie i pono^Bo odstaw nj chwilę.
Oasf*wACjE
. tkawopest niebiesk i. a po jakimś czasie barwa zanika ** po energicznym wstrząśnięciu kolor powraca, by chwilę ■ •*) znów zniknąć Proces ten można powfaraa^wMHmfnfc.
_
JAK TO DZIAŁA?
Glukoza w roztworze wodnym występujegłówniewpostari pterście nktwej. Jest też niewielka ilość formy łańcuchowej, która Odpow iad• za obserwowane procesy.
OM
Po dodaniu do roztworu barwnika, czyli błękitu metylenowego, dochodzi do reakcji, w której glukoza się utlenia do kwasu plutonowego (a ten w obecności wodorotlenku sodu przechodzi wglufcowian soduX natomiast barwnik redukuje się do leukobarwnika (gr. łcukas - biały), co obserwujemy jako zanik zabarwienia. Wstrząśnięcie zawartością powoduje rozpuszczenie powietrza w wodzie, a ściślej tlenu, który inicjuje powrotne utlenienie leukobarwnika i powrót niebieskiej barwy roztworu. Jednocześnie z glukozy pierścieniowej tworzy się nowa porcja jej formy łańcuchowej i proces zaczyna się od nowa. Może on zatem trwać do wyczerpania się całej ilości glukozy.
Glukoza 4
W