5. Kształtowanie jakości i bezpieczeństwa zdrowotnego towarów pochodzenia roślinnego oraz zwierzęcego w procesach produkcyjnych oraz transportowych.
6. Zarządzanie jakością w przedsiębiorstwach gospodarki morskiej.
7. Zarządzanie jakością w produkcji żywności i pasz.
8. Towaroznawcze i logistyczne problemy wykorzystania biomasy jako odnawialnego źródła energii.
ZAKŁAD TECHNOLOGII TRANSPORTU ZINTEGROWANEGO I OCHRONY ŚRODOWISKA Promotor: dr hab. inż. Zofia Jóźwiak, prof. ndzw. AM
I i II stopień studiów
1. Kierunki polityki ekologicznej w Polsce i Europie.
2. Zarządzanie środowiskiem.
3. Wpływ- transportu na środowisko naturalne.
4. Ochrona środow iska wodnego.
5. Katastrofy ekologiczne.
6. Problem wód balastowy ch.
7. Ładunki niebezpieczne w- transporcie (morskim, śródlądowy m, samochodowy m, kolejowym i lotniczym).
8. Problem bezpieczeństwa w transporcie i przeładunku ładunków ponadnormatywnych.
9. Transport ładunków mrożonych.
10. Logistyka transportu zintegrowanego.
11. Działania w transporcie na rzecz ochrony środowiska.
12. Działania w transporcie na rzecz bezpieczeństwa.
13. Optymalizacja technik i technologii przeładunków w kierunku ochrony środow iska i zapewnieniu bezpieczeństwa.
14. Ochrona środowiska w portach morskich.
15. Zagrożenia bezpieczeństwa środowiska pracy i środow iska naturalnego generowane w portach.
16. Problemy związane z recyklingiem środków transportu.
17. Zagrożenia ekologiczne i bezpieczeństwa środowiska pracy związane z transportem ładunków1 niebezpiecznych.
18. Procesy' logisty czne w zarządzaniu odpadami,
19. Procesy logistyczne w zarządzaniu opakowaniami.
20. Zanieczyszczenie Bałtyku - źródła, rodzaje, ochrona prawna i techniczna.
21. Rola konwencji, dyrektyw, ustaw i rozporządzeń w ochronie środowiska morskiego.
Promotor: dr inż Agnieszka Deja
I i II stopień studiów
1. Gospodarka odpadami ze statków morskich i śródlądowych.
2. Systemy zarządzania środowiskiem w przedsiębiorstwach.
3. Zintegrowane systemy zarządzania.
4. Ochrona środowiska w transporcie.
5. Utylizacja opakowań transportowych.
6. Ochrona środowiska morskiego.
7. Zarządzanie środowiskiem w portach morskich.
8. Zrównoważony rozwój transportu.
9. Gospodarka odpadami w przedsiębiorstwach produkcyjny ch.
10. Analiza cyklu ży cia opakowań jednostek ładunkowych.
11. Problematy ka hałasu w transporcie.