ÿþB i o c h e m i a p e p t y d ó w i b i a Be k b i o c h e m i a
T r a n s a m i n a c j a p r z e n i e s i e n i e g r u p y a m i n o w e j z a m i n o k w a s u n a j e d e n z 3 k e t o k w a s ó w , w
w y n i k u c z e g o p o w s t a j e n o w y a m i n o k w a s i k e t o k w a s . P r o c e s t e n k a t a l i z o w a n y j e s t p r z e z
t r a n s a m i n a z y ( a m i n o t r a n s f e r a z y )
T e k e t o w k a s y t o : p i r o g r o n i a n , s z c z a w i o o c t a n , a l f a - k e t o g l u t a r a n
R e a k c j e t e z a c h o d z w g . W z o r u
a l f a a m i n o k w a s + p i r o g r o n i a n - - - - - > a l f a a l a n i n a + k e t o k w a s ( a m i n o t r a n s f e r a z a a l a n i n o w a )
a m i n o k w a s + s z c z a w i o o c t a n - - - - - > a s p a r a g i n i a n + k e t o k w a s ( a m i n o t r a n s f e r a z a a s p a r a g i n o w a )
a m i n o k w a s + ±- k e t o g l u t a r a n - - - - - - - > g l u t a m i n i a n + k e t o k w a s
( a m i n o t r a n s f e r a z a g l u t a m i n a n o w a )
D e z a m i n a c j a p r o c e s o d Bc z a n i a g r u p a m i n o w y c h o d c z s t . Z w i z k ó w o r g a n i c z n y c h
( a m i n o k w a s ó w ) . W w y n i k u k w a s u p o w s t a j e k e t o k w a s i t o k s y c z n y a m o n i a k N H 3 .
J e s t t o p i e r w s z y p r o c e s z w i z a n y z d e g r a d a c j a m i n o k w a s u u m o z l i w . J e g o p ó zn i j e s z e w y k o z y s t a n i e
j a k o s u b s t r a t u o d d e c h o w e g o .
D e z a m i n a c j a . n i e w y m a g a o b e c n o s c i t l e n u . W a r u n k i e m j e s t o d p o w i e d n i a i l o [ a z o t a n ó w o r a z
o r g a n i z m ó w d e n i t r y f i k a c y j n y c h . P r z e p r o w . J e s t p r z e z g r u p e b a k t e r i j e l i t o w y c h e . c o l i , e n t e r o b a c t e r
a e r o g e n o s .
D e k a r b o k s y l a c j a ( i n a c z e j d e k a r b o k s y l o w a n i e ) t o r e a k c j a c h e m i c z n a , w k t ó r e j d o c h o d z i d o
u s u n i c i a g r u p y k a r b o k s y l o w e j z k w a s ó w k a r b o k s y l o w y c h . W w y n i k u t e j r e a k c j i n a s t p u j e
z a z w y c z a j w y d z i e l e n i e d w u t l e n k u w g l a . W o r g a n i z m i e j e s t w y w o By w a n a n a j c z [c i e j p o p r z e z
d z i a Ba n i e e n z y m ó w . p r o w a d z i d o p o w s t a w a n i a a m i n p o d e k a r b o k s y l a c j i a m i n o k w a s ó w
j e d n o k r a b o k s y l o w y c h
A m i n y b i o g e n n e - o r g a n i c z n e z w i z k i c h e m i c z n e , a m i n y k t ó r e p o w s t a j w w y n i k u p r o c e s u
d e k a r b o k s y l a c j i a m i n o k w a s ó w o b o j t n y c h i z a s a d o w y c h .
" H i s t y d y n a h i s t a m i n a h o r m o n t k a n k o w r e g u l u j c y c i [n i e n i e k r w i , o d p o w i e d z i a l n y z a
r e a k c j e a l e r g i c z n e
" k w a s a s p a r a g i n o w y b a l a n i n a e l e m e n t C o A
" K w a s g l u t a m i n o w y k w a s g a m i n o m a s l o w y \
" S e r y n a k o l a m i n a e l e m e n t t Bu s z c z y z Bo |o n y c h
" T r e o n i n a p r o p a n o l a m i n a e l e m e n w i t . B 1 2
" C y s t e i n a - c y s t e a m i n a e l e m e n t C o A
" T y r o z y n a t y r a m i n a h o r m o n t k a n k o w y , d o p a m i n a s u b s t r a t d o s y n t e z y a d r e n a l i n y
" T r y p t o f a n t r y p t a m i n a h o r m o n t k a n k o w y , s e r o t o n i n a h o r m o n t k a n k o w y
P e p t y d y c z s t e c z k i Ba Dc u c h o w e z b u d o w a n e z 2 d o 1 0 0 a m i n o k w a s ó w , w k t ó r y c h p o j e d y n c z e
c z Bo n y p o Ba c z o n e s w i z a n i a m i a m i d o w y m z w a n y m i t e | p e p t y d o w y m .
C z s t e c z k i t e p r z e c h o d z p r z e z b Bo n y d i a l i z a c y j n e ( c i z a r c z s t e c z k o w y d o 1 0 0 0 0 d a l t o n ó w ) o r a z
n i e u l e g a j d e n a t u r a c j i z e w z g l d u n a b r a k s t r u k u r y w t ó r n e j .
T w o r z e n i e w i z a n i a p e p t y d o w e g o
A m i n o k w a s y m a j z d o l n o s c d o r e a g o w a n i a z e s o b p o p r z e z g r u p k a r b o k s y l o w j e d n e j r e s z t y
a m i n o k w a s o w e j z g r u p a a m i n o w d r u g i e j r e s z t y a m i n o k w a s o w e j , z w y t w o r z e n i e m w i z a n i a
p e p t y d o w e g o .
W i z a n i e p e p t y d o w e m a c h a r a k t e r c z [c i o w o w i z a n i a p o d w ó j n e g o c o p o w o d u j e u s z t y w n i e n i e t e g o
u k Ba d u o r a z z a b l o k o w a n i e w o k ó B n i e g o r o t a c j i p r z y l e g By c h a t o m ó w . S p r a w i a t o , |e w s z y s t k i e 4
a t o m y t w o r z a c e w i z a n i e ( C , O , N , H ) z n a j d u j s i w j e d n e j p Ba s z c z y zn i e t z n s k o p l a n a r n e i
p o z b a w i o n e s m o |l i w o [c i w z a j e m n e g o r u c h u .
W i z a n i e p e p t y d o w e n i e p o s i a d a Ba d u n k u w f i z j o l o g i c z n y m p H . W f i z j o l o g i c z n y m p H p e p t y d y s
o b d a r z o n e Ba d u n k i e m e l e k r y c z n y m d z i k i Ba d u n k o m i c h g r u p k o Dc o w y c h ( k a r b o k s y l o w e j i
a m i n o w e j ) o r a z p o l a r n y c h g r u p R . W a r t o [ t e g o Ba d u n k u z a l z y o d w a r t o [c i p K i o t o c z e n i a g r u p
d y s o c j u j c y c h o r a z p H o t o c z e n i a . P o d o b n i e j a k k a |d e m u a m i n o k w a s o w i m o z n a p z y p o r z a d k o w a p l ,
t a k k a |d e m u p e p t y d o w i o d p o w i a d a p u n k t i z o j o n o w y w a r t o [c p H , p r z y k t ó r e j l i c z b a p r o t o n ó w
z w i z a n y c h z g r u p a m i z a s a d o w y m i j e s t r ó w n a l i c z b i e p r o t o n ó w o d s z c z e p i o n y c h p r z e z g r u p y
k w a s o w e ( w y r ó w n a n i e l i c z b y Ba d u n k ó w )
W i |e n i p e p t y d o w e n i e a b s o r b u j e p r o m i e n i o w a n i a z z a k r e s u w i d z i a l n e g o , w i c n i e n a d a j e
z a w i e r a j c y m j e z w i z k o m b a r w y . P o c h Ba n i a p o m i e n i o w a n i e U V z z a k r e s u » = 2 2 0 - 2 3 0 n m .
O b e c n o [ w i z a n i a p e p t y d o w e g o m o |n a w y k a z a z a p o m o c r e a k c j i b i u r e t y n o w e j . N a z w a t a
p o c h o d z i o d b i u r e t u ( H 2 N C O N H C O N H 2 ) n a j p r o s t s z e g o z w i z k u d a j c e g o p o z y t y w n y
w y n i k w s p o m n i a j e j r e a k c j i .
P r z e p r o w a d z a s i j d o d a j c d o p r ó b y z a s a d o w e g o r o z t w o r u s i a r c z a n u m i e d z i ( C u S O 4 ) w y n i k
p o z y t y w n y o b j a w i a s i i n t e n s y w n i e f i o l e t o w y m z a b a r w i e n i e m .
P o d z i a B p e p t y d ó w
Z e w z g l d u n a i l o [ r e s z t a m i n o k w a s o w y c h w c h o d z c y c h w s k Ba d p e p t y d u , w y r ó |n i a m y :
" o l i g o p e p t y d y ( 3 - 1 0 ; 3 t r ó j p e p t y d y , 4 t e t r a p e p t y d y i t d . )
" p o l i p e p t y d y ( 1 0 1 0 0 )
" b i a Bk a ( > 1 0 0 )
Z g o d n i e z i n n y m k r y t e r i u m ( m a s y ) p e p t y d y o m a s i e < 1 0 k D a o k r e [l a n e s j a k o p o l i p e p t y d y z a s o
m a s a c h w i k s z y c h j a k o b i a Bk a .
I n n y p o d z i a B:
·ð H o m e o m e r y c z n e z Bo |o n e w y Bc z n i e z a m i n o k w a s ó w
·ð H e t e r o m e r y c z n e - z a w i e r a j d o d a t k o w e e l e m e n t y s t r u k t u r a l n e
·ð H o m o d e t y c z n e z a w i e r a j w y Bc z n i e w i z a n i a p e p t y d o w e
·ð H e t e r o d e t y c z n e w y s t p u j t e | i n n e w i z a n i a t . j : e s t r o w e , d i s u l f i t o w e , t i o e s t r o w e
B i o l o g i c z n e f u n k c j e p e p t y d ó w :
·ð H o r m o n y n p . T R H , A D H , O T
·ð N e u r o p r z e k a zn i k i i n e u r o m o d u l a t o r y n p . e n f e k a l i n y , e n d o r f i n y , P S , n e u r o t e n s y n a ,
s a m a t o s t a t y n a
·ð T o k s y n y n p . m i k r o c y s t y n y i n o d u l a r y n y s y n t e z o w a n e p r z e z c y j a n o b a k t e r i e
·ð A n t y b i o t y k i n p . w a l i n o m y c y n a , g r a m i c y d y n a A i S , b l e o m y c y n a
·ð A n t y o k s y d a n t y n p . G S H
B i o l o g i c z n i e w a |n e o l i g o p e p t y d y :
·ð K a r n o z y n a i a n s e r y n a
·ð A s p a r t a n ( s Bo d s z y o d s a c h a r o z y )
·ð G l u t a t i o n
·ð E n k e f a l i n y
·ð A n g i o t e n s y n a I I
·ð B r a d y k i n i n a
·ð W a z o p r e s y n a , o k s y t o c y n a
B i o l o g i c z n i e w a |n e p o l i p e p t y d y ( p r z y k Ba d y ) :
·ð G l u k a g o n m a i s t o t n e z n a c z e n i e w g o s p o d a r c e w g l o w o d a n o w e j
·ð I n s u l i n a - m a i s t o t n e z n a c z e n i e w g o s p o d a r c e w g l o w o d a n o w e j
·ð E n d o r f i n y t z w . H o r m o n y s z c z [c i a
B i a Bk a ( P r o t e i n y )
Øð W i e l k o c z s t e c z k o w e p e p t y d y o m a s i e o d o k . 1 0 0 0 0 D a l t o n ó w ( D a ) d o m i l i o n ó w D a
Øð P o l i m e r y z a w i e r a j c e w i c e j n i | 1 0 0 a m i n o k w a s ó w
Øð P o d s t a w o w y s k Ba d n i k m a t e r i i o r g a n i c z n e j , o k l u c z o w y m z n a c z e n i u d l a s t r u k t u r y i
f u n k c j i k o m ó r e k o r a z d l a r e g u l a c j i p r o c e s ó w m e t a b o l i c z n y c h
Øð O l b r z y m i a r ó |n o r o d n o [ b i a Be k s p o t y k a n y c h w |y w y c h o r g a n i z m a c h w i |e s i z e
z m i e n n o [c i s k Ba d u o r a z s e k w e n c j i a m i n o k w a s ó w b u d u j c y c h Ba Dc u c h y
p o l i p e p t y d o w e , a t a k |e z o b e c n o [c i i n n y c h n i e a m i n o k w a s o w y c h z w i z k ó w
c h e m i c z n y c h i u g r u p o w a D
Øð W s k Ba d c z s t e c z k i b i a Bk o w e j w c h o d z i o k . 2 0 r ó |n y c h L - ±a m i n o k w a s ó w , z w a n y c h
a m i n o k w a s a m i b i a Bk o w y m i
B i a Bk a m o |e m y p o d z i e l i z e w z g l d u n a :
Øð I c h r o z m i e s z c z e n i e w o r g a n i z m i e
Øð P e Bn i o n f u n k c j
Øð B u d o w
Øð W Ba s n o [c i f i z y k o c h e m i c z n e
K l a s y f i k a c j a b i a Be k
P r o t e i n y w e w n t r z k o m ó r k o w e :
Øð B i a Bk a c y t o p l a z m a t y c z n e
Øð W y s t p u j c e s p e c y f i c z n i e w p o s z c z e g ó l n y c h o r g a n e l l a c h o r a z b Bo n a c h
P r o t e i n y w y d z i e l a n e p o z a k o m ó r k o w e :
Øð P e Bn i w u s t r o j u r o z m a i t e f u n k c j e s t r u k t u r a l n e , f i z j o l o g i c z n e i b i o c h e m i c z n e
Z e w z g l d u n a k s z t a Bt c z s t e c z k i i r o z p u s z c z a l n o [ w w o d z i e b i a Bk a d z i e l i s i n a :
Øð G l o b u l a r n e w p r z y b l i |e n i u k u l i s t e , d o b r z e r o z p u s z c z a l n e w w o d z i e
Øð F i b r y l a r n e k s z t a Bt w y d Bu |o n y , n i e r o z p u s z c z a l n e w w o d z i e
Z e w z g l d u n a s t a n s k u p i e n i a b i a Bk a d z i e l i s i n a :
Øð S t a Be ( k o l a g e n , e l a s t y n a )
Øð P ó Bp By n n e ( c y t o p l a z m a t y c z n e )
Øð P By n n e ( b i a Bk a o s o c z a )
Z e w z g l d u n a b u d o w c z s t e c z k i o b e c n o [ d o d a t k o w y c h s k Ba d n i k ó w b i a Bk a d z i e l i m y n a :
Øð B i a Bk a p r o s t e ( p r o t e i n y ) z b u d o w a n e w y Bc z n i e z a m i n o k w a s ó w i n i e p o s i a d a j c e
d o d a t k o w y c h e l e m e n t ó w : a l b u m i n y , g l o b u l i n y , h i s t o n y , p r o t a m i n y , s k l e r o p r o t e i n y
Øð B i a Bk a z Bo |o n e ( p r o t e i d y ) z a w i e r a j c e d o d a t k o w e s k Ba d n i k i n i e b i a Bk o w e n p . c z s t e c z k i
w g l o w o d a n ó w ( g l i k o p r o t e i n y ) , l i p i d ó w ( l i p o p r o t e i n y ) , r e s z t k w a s u f o s f o r o w e g o
( f o s f o p r o t e i n y ) , a t o m m e t a l u ( m e t a l o p r o t e i n y ) , c z s t e c z k b a r w n i k a ( c h r o m o p r o t e i n y ) l u b
z w i z a n e z k w a s e m n u k l e i n o w y m ( n u k l e o p r o t e i n y )
Z e w z g l d u n a p e Bn i o n e w o r g a n i z m i e f u n k c j e b i a Bk a d z i e l i m y n a :
Øð E n z y m a t y c z n e n p . d e h y d r o g e n a z a m l e c z a n o w a ( L D H ) , t r a n s a m i n a z a
a s p a r a g i n o w a ( A s p A T ) , c y k l o o k s y g e n a z a ( C O X )
Øð H o r m o n a l n e n p . h o r m o n y p r z e d n i e g o p Ba t a p r z y s a d k i ( G H , P R L , A C T H , T S H , F S H , L H ) ,
H o r m o n y t r z u s t k i ( i n s u l i n a , g l u k a g o n ) , p a r a t h o r m o n ( P T H )
Øð S t r u k t u r a l n e n p . k o l a g e n , e l a s t y n a , k e r a t y n a
Øð T r a n s p o r t o w e n p . t r a n s f e r r y n a , h e m o g l o b i n a ( H G B ) , c e r u l o p l a z m i n a ( C E R ) ,
t r a n s k o b a l a m i n a ( T C )
Øð Z a p a s o w e n p . m i o g l o b i n a , f e r r y t y n a
Øð O d p o r n o [c i o w e n p . i m m u n o g l o b u l i n y , b i a Bk a u k Ba d u d o p e Bn i a c z a ( C ) , b i a Bk a o s t r e j f a z y
Øð K u r c z l i w e l u b b e z p o [r e d n i o b i o r c e u d z i a B w r u c h u n p . a k t y n a , m i o z y n a , t r o p o m i o z y n a ,
t r o p o n i n a
Øð T o k s y n y n p . T |c o w a ( t e t a n o s p a m i n a i t e t a n o l i z y n a ) , b o t u l i n o w a , t o k s y n a c h o l e r y
R o l e p e Bn i o n e p r z e z b i a Bk a w o r g a n i z m i e :
Øð B u d u l c o w a
Øð Z a p a s o w a
Øð E n z y m a t y c z n a
Øð R e g u l a c y j n a
Øð T r a n s p o r t u j c a
Øð O c h r o n n a
Øð R e c e p t o r o w a
Øð K u r c z l i w a
Øð O n k o t y c z n a
Øð B i a Bk a u k Ba d u o d p o r n o [c i o w e g o
Øð H o r m o n y b i a Bk o w e
Øð T o k s y n y
Øð C z y n n i k i w z r o s t u i r ó |n i c o w a n i a k o m ó r e k
K l a s y f i k a c j a b i a Be k
B i a Bk a p o k a r m o w e d z i e l i m y z e w z g l d u n a p r z y d a t n o [ d l a o r g a n i z m u n a :
Øð P e Bn o w a r t o [c i o w e z Bo |o n e z a m i n o k w a s ó w e g z o g e n n y c h
Øð N i e p e Bn o w a r t o [c i o w e z Bo |o n e z a m i n o k w a s ó w e n d o g e n n y c h
B i a Bk o w s t a n i e n a t y w n y m ( r o d z i m y m ) t z n . t a k i m , w j a k i m w y s t p u j e w o r g a n i z m i e w s p o s ó b
n a t u r a l n y , p e Bn i c s w o j e b i o l o g i c z n e f u n k c j e , p r z y j m u j e o k r e [l o n s t r u k t u r p r z e s t r z e n n z w a n
k o n f o r m a c j .
W b a d a n i a c h s t r u k t u r y p r o t e i n o k r e [l o n o k i l k a p o z i o m ó w o r g a n i z a c j i b u d o w y m o l e k u l a r n e j :
s t r u k t u r a I , I I , I I I , I V r z d o w a p o n i e w a | b i a Bk a n a l e | d o n a j b a r d z i e j z Bo |o n y c h z w i z k ó w
c h e m i c z n y c h w y s t p u j c y c h w p r z y r o d z i e .
B i a Bk a s t r u k t u r a :
Øð S t r u k t u r a I r z d o w a : j e s t t o k o l e j n o [ w i z a D k o w a l e n c y j n y c h , c o w p e w n y c h
p r z y b l i |e n i u o z n a c z a s e k w e n c j a m i n o k w a s ó w .
S t r u k t u r a t a j e s t o k r e [l o n a i n f o r m a c j z a w a r t w o d p o w i e d n i c h g e n a c h i w a r u n k u j e
w s z y s t k i e p r z e s t r z e n n e s t r u k t u r y w y |s z e g o r z d u , a z a t e m i s p e c y f i c z n e w Ba s n o [c i f i z y k o
c h e m i c z n e o r a z f u n k c j o n a l n e n a t y w n y c h b i a Be k .
Øð S t r u k t u r a I I r z d o w a : ( ± h e l i s a , ² f o r m a , s t r u k t u r a w Bó k n a k o l a g e n u ) o k r e [l a s p o s ó b
s k r c e n i a Ba Dc u c h a p o l i p e p t y d o w e g o c z y l i j e g o k o n f o r m a c j , s t o w s z y s t k i e s t r u k t u r y
u p o r z d k o w a n e , j a k i e Ba Dc u c h p o l i p e p t y d o w y m o |e t w o r z y w s w o i m p r z e s t r z e n n y m
u Bo |e n i u . S t r u k t u r a t a s t a b i l i z o w a n a j e s t p r z e z w i z a n i a w o d o r o w e p o m i d z y t l e n e m , a
w o d o r e m w y s t p u j c y m p r z y w i z a n i u p e p t y d o w y m .
W t y p o w y m b i a Bk u g l o b u l a r n y m j e d y n i e o k o Bo p o Bo w a a m i n o k w a s ó w w c h o d z i w s k Ba d s t r u k t u r
± i ², p o d c z a s g d y r e s z t a w y s t p u j e w p o s t a c i s t r u k t u r n i e r e g u l a r n y c h ( p t l i i z w o j ó w ) .
S z c z e g ó l n i e d o t y c z y t o o b u k o Dc ó w ( N i C ) o r a z r e s z t R l i z y n y . O b s z a r y p t l i w a r u n k u j g Bó w n i e
w Ba [c i w o [c i p o w i e r z c h n i c z s t e c z e k b i a Be k .
B e z Ba d n a s t r u k t u r a w i |e s i z g i t k o [c i i Ba t w o [c i d o p a s o w a n i a .
W i e l e z o b s z a r ó w b e z Ba d n y c h u l e g a o r g a n i z a c j i p o d w p By w e m s p e c y f i c z n y c h l i g a n d ó w ; z t e g o
p o w o d u r e g i o n y n i e r e g u l a r n e c z s t o w y s t p u j w m i e j s c a c h i n t e r a k c j i c z s t e c z e k b i a Be k z i n n y m i
c z s t e c z k a m i ( l i g a n d a m i ) , n p . w c e n t r a c h k a t a l i t y c z n y c h e n z y m ó w c z y n a p o w i e r z c h n i b i a Be k
o d p o r n o [c i o w y c h , g d z i e k s z t a Bt u j o b s z a r y o d d z i a By w a n i a p r z e c i w c i a Ba z a n t y g e n e m .
Øð S t r u k t u r a I I I r z d o w a o k r e [l o n a j e s t p r z e s t r z e n n y m u k s z t a Bt o w a n i e m c a Bo [c i Ba Dc u c h a
p o l i p e p t y d o w e g o i o b e j m u j z a r ó w n o s t r u k t u r y u p o r z d k o w a n e j a k i n i e u p o r z d k o w a n e .
W s t r u k t u r z e t e j m o |n a w y r ó |n i t r ó j w y m i a r o w e d o m e n y s t r u k t u r a l n e , s t a b i l i z o w a n e
d o d a t k o w y m i w i z a n i a m i w o d o r o w y m i g r u p b o c z n y c h a m i n o k w a s ó w , w i z a n i a m i
j o n o w y m i , a t a k |e o d d z i a By w a n i a m i h y d r o f o b o w y m i , s i Ba m i v a n d e r W a a l s a o r a z
k o w a l e n c y j n y m i w i z a n i a m i d i s i a r c z k o w y m i p o m i d z y r e s z t a m i c y s t e i n y .
B i a Bk a s t a b i l i z o w a n e k o w a l e n c y j n y m i w i z a n i a m i d i s i a r c z k o w y m i ( S - S ) ; t o n i e k t ó r e
e n z y m y ( n p . r y b o n u k l e a z a ) , h o r m o n y ( n p . i n s u l i n a ) c z y b i a Bk a s t r u k t u r a l n e ( k e r a t y n a )
S t r u k t u r a I I I r z d o w a t o w z a j e m n e r e l a c j e p o Bo |e n i a s t r u k t u r I I r z d o w y c h
Øð S t r u k t u r a I V r z d o w a : w y s t p u j e w p r z y p a d k u b i a Be k o l i g o m e r y c z n y c h t z n . z b u d o w a n y c h
z k i l k u p o d j e d n o s t e k p o l i p e p t y d o w y c h p r o t o m e r ó w i c h a r a k t e r y z u j e w z a j e m n e u Bo |e n i e w
p r z e s t r z e n i p o s z c z e g ó l n y c h Ba Dc u c h ó w p o l i p e p t y d o w y c h .
S t r u k t u r t c h a r a k t e r y z u j e o d d z i a By w a n i e m i d z y p o l i p e p t y d a m i . O p i s u j e o n a s p o s ó b
u Bo |e n i a w p r z e s t r z e n i k i l k u w z a j e m n i e z e s o b o d d z i a Bo w u j c y c h Ba Dc u c h ó w .
Z e w z g l d u n a l i c z b p o d j e d n o s t e k w y r ó |n i a m y o d p o w i e d n i o d i - , t r i - , t e t r a m e t r y i t d .
H o m o o l i g o m e r y s k Ba d a j s i z k i l k u i d e n t y c z n y c h p o d j e d n o s t e k , p o d c z a s g d y
h e t e r o o l i g o m e r y z r ó |n y c h .
R ó |n e p r o t o m e r y b i a Be k h e t e r o o l i g o m e r y c z n y c h p e Bn i z a z w y c z a j s p e c y f i c z n e f u n k c j e , n p .
k a t a l i t y c z n e , r e g u l a c y j n e c z y r o z p o z n a j c e l i g a n d y .
W Ba [c i w o [c i c h e m i c z n o - b i o l o g i c z n e b i a Be k p o d j e d n o s t k o w y c h z a l e | o d p r z e s t r z e n n e j
o r i e n t a c j i i c h p o d j e d n o s t e k .
P r z y k Ba d y m e t o d s t o s o w a n y c h w b a d a n i u b i a Be k : e l e k t r o f o r e z a w |e l u p o l i a k r y l a m i d o w y m ( r y s u n e k
w p r e z e n t a c j i )
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