przyczyny moralne (ekonomiczne)
Model postępowania konsumenta na rynku
Proces podejmowania decyzji zakupu
Decyzje o zakupie nietrwałych dóbr np. żywnościowych:
- rutynowe
- impulsywne (np. guma do żucia)
• Wiek
1. Rozpoznanie potrzeby
2. Poszukiwanie informacji
3. Ocena alternatyw wyboru
4. Decyzja zakupu
5. Ocena zakupu
Badanie czynników
Profil demograficzno-ekonomiczny • Liczba ludności Struktura
eco*
o-yt 20 - 44 C44 >« - ,
Rynek zmian w poziomie wykształcenia ludności — popyt na komputery Prognoza zmian w strukturze gospodarstw domowych
Sytuacja ekonomiczna
podatki
oszczędności
dochód gospodarstwa domowego
\
fundusz na zakup produktów
fundusz swobodnej decyzji
zakup produktów niezbędnych do życia
GUS tabl. Wyposażenie gospodarstw domowych w przedmioty trwałego użytkowania [%] D dane pomocne do prognozy popytu restytucyjnego.
Podział na gmpy społeczno-ekonomiczne.
Czynniki kształtujące popyt na żywność
• czynniki demograficzne
• dochody
• ceny
• tradycje i zwyczaje
Popyt na dobra żywnościowe — wydatki — spożycie
28% (w 2004 r.) wydatki na żywność
- elastyczność dochodowa - spożycia - krzywa popytu - wydatków — krzywa Engla
elastyczność cenowa
2