59393

38. Jakie systemy nawożenia są stosowane w bezwzględnych uprawach hydroponicznych?

39. Na czym polega uprawa aeroponiczna i jakie są jej zalety?

40. Od czego zależy pobieranie składników mineralnych ze środowiska korzeni?

41. Czym się powinny charakteryzować odmiany pomidora przydatne do przetwórstwa?

42. Jakie typy pomidora są uprawiane w polu a jakie w szkłami?

43. Jakie warzywa są dobrym przedplonem dla kapusty?

44. Jakie metody są stosowane w uprawie kapusty na nasiona? Opisz krótko, na czym one polegają?

45. Czym się uwidaczniają zaburzenia fizjologiczne związane z niedoborem boru i molibdenu u kalafiora?

46. Wymień grupy użytkowe ogórków.

47. Podaj metody uprawy cebuli.

48. W jakich warunkach przechowuje się cebulę a) konsumpcyjną, b) wysadkową, c) dymkę?

49. Dlaczego uprawa kapusty pekińskiej na zbiór wiosenno-letni jest ryzykowna?

50. W jaki sposób wydłużyć kampanię przerobową grochu zielonego?

51. W jaki sposób przedłużyć okres zbioru fasoli szparagowej przeznaczonej dla przetwórstwa?

52. Scharakteryzuj odmiany fasoli.

53. Jakie są sposoby uprawy marchwi?

54. Podaj przykłady odmian buraka ćwikłowego o kształcie korzenia a) spłaszczonym, b) kulistym, c) wydłużonym.

55. W jakiej fazie dojrzałości zbiera się owoce dynie olbrzymiej, a w jakiej dyni zwyczajnej?

56. Co jest częścią jadalną u karczocha?

57. Jakie znasz odmiany botaniczne i formy użytkowe sałaty?

58. Wymień najważniejsze zabiegi pielęgnacyjne stosowane w uprawie warzyw szklarniowych.

59. Zdefiniuj pojęcia a) dojrzałość zbiorcza, b) dojrzałość konsumpcyjna.

60. Jakim zabiegom poddawane są warzywa przeznaczone do sprzedaży?

61. Pod względem trwałości w przechowywaniu można podzielić warzywa, na jakie grupy? Podaj przykłady.

62. Od czego zależy dobre przechowywanie się warzyw?

63. Podaj optymalne warunki przechowywania dla a) buraka ćwikłowego, b) oberżyny, c) dyni, kapusty pekińskiej.

64. Podaj, jaka jest powierzchnia uprawy warzyw a) w polu, b) pod osłonami.

65. Które gatunki warzyw zajmują największy areał uprawy w polu, a które w szkłami?

66. Wymień gatunki warzyw nadających się do pędzenia.

67. Jaki jest cel stosowania ściółkowania gleby i stosowania włóknin w uprawie warzyw?

68. Wymagania termiczne oraz nawozowe rzodkiewki szklarniowej.