67328

Roztwory koloidalne

Układy dyspersyjne - układy w których uzyskano znaczne rozwiniecie powierzchni wskutek rozdrobnienia jednej z faz. Składają się z fazy rozproszonej oraz fazy rozpraszającej (otaczającej i oddzielającej os siebie cząsteczki fazy rozproszonej)

Ze względu ma wymiar fazy rozproszonej można wyróżnić:

1)    układy o rozdrobnieniu molekularnym - roztwory rzeczywiste ( o wymiarach poniżej 10A)

2)    układy o rozdrobnieniu koloidalnym (10-2000A), roztwory koloidalne (zole) i żele.

Zole - cząstki fazy rozproszonej izolowane całkowicie od siebie przez fazę rozpraszającą.

Żele (układy spoiste) - cząstki fazy rozproszonej stykają się ze sobą tworząc układ mniej więcej sztywny.

3)    układy gi ubodyspcrsyjne - zawiesiny (S-C); dymy (S-G), emulsje (C-C); mgly(C-G) > 2000A

Układy koloidalne

Cząstka koloidalna - dowolna cząstka o wymiarach liniowych w granicach 10-2000 A. Układ koloidalny - układ dyspersyjny, w którym cząstki fazy rozproszonej odpowiadają wymiarowi cząstek koloidalnych.

Roztwór koloidalny- - układ koloidalny, w którym fazą rozpraszającą jest ciecz.

Ośrodek rozpraszający	Substancja rozpraszana	rodzaj	przykład
	Gaz	Gaz	Powietrze
Gaz	Ciecz	Aerozol ciekły	Mgła
	Ciało stale	Aerozol stały	Dym
	Gaz	Piana	Piana mydlana
Ciecz	Ciecz	Emulsja	Lakier do paznokci, majonez
	Ciało stale	Zol, zawiesina koloidalna, roztwór Koloidalny	AgzolW H;0
	Gaz	Piana stała	Perełki styropianu
Ciało stale	Ciecz	Emulsja stała	Opal
	Ciało stale	Zol stały	Szklą rubinowe

Substancja koloidalna- substancja występująca w stanie rozdrobnienia koloidalnego.