Hierarchia produktów odzwierciedla zależność między poszczególnymi produktami tworzącymi strukturę asortymentową danego przedsiębiorstwa a potrzebami nabywców jakie mogą być zaspokojone dzięki tym produktom. Hierardiię produktów tworzą:
* rodzina potrzeb, czyli grupa potrzeb, które mogą być zaspokojone dzięki rodzinie produktów (np. dostarczenie organizmowi człowieka niezbędnych składników odżywczych)
* rodzina produktów, czyli zbiór klas produktów, które mają zdolność do zaspokojenia potrzeb z rodziny potrzeb (np. produkty mleczne)
* klasa produktów, czyli grupa produktów w ramach rodziny produktów obejmująca linie produkcyjne, między którymi zachodzą funkcjonalne zależności (np. napoje mleczne, desery mleczne)
* linia produktów, czyli grupa produktów w ramach danej klasy, produkcja obejmująca typy produktów, które mają identyczną lub bardzo zbliżoną zdolność do zaspokojenia konkretnej potrzeby (np. mleko, napoje fermentowane, jogurty pitne)
* typ produktów, czyli grupa produktów w ramach danej linii produktów o określonej postaci (np. mleko w kartonie, mleko w butelce szklanej, mleko w worku foliowym)
* marka, czyli oznaczenie wyróżniające grupy produktów danego typu lub pojedynczy produkt (np. Łaciate)
♦konkretny produkt (np. mleko w kartonie 1 litrowym 2% tłuszczu marki Łaciate)
Do podstawowych atrybutów produktów należą:
-marka produktów -inne oznakowanie produktów -opakowanie produktów -kolorystyka produktu i jego opakowania •gwarancja udzielana przy zakupie produktu -gwarancja udzielona przy zakupie produktu •rękojmia sprzedawcy oferującego produktu -usługi przysprzedażowe i posprzedażowe