74561

b)    że mleko i siara od każdego zwierzęcia są sprawdzone pod względem nieprawidłowości organoleptycznych i fizyko-chemicznych, przez dojarza oraz. że mleko i siara w przypadku których stwierdzono takie nieprawidłowości nie są przeznaczone do spożycia przez ludzi.

c)    że mleko i siara pochodzące od zwierząt wykazujących kliniczne objawy choroby wymion są stosowane do spożycia przez ludzi tylko zgodiue z iiist. Weterynarza.

d)    identyfikację zwierząt poddanych leczeniu - oraz. że mleko i siara pochodzące od tych zwierząt przed koricem zalecanego okresu karencji, nie są przeznaczone do spożycia

e)    że stosowano jedynie płyny do kąpieli strzyków, lub spryskiwacze zatwierdzono lub zarejestrowano zgodnie z procedurami

0 że siarę uzyskuje się oddzielnie i nie miesza z surowym mlekiem.

2 Bezpośrednio po zakończeniu dojenia mleka i siary musza być trzymane w czystym pomieszczeniu zaplanowanymi i wyposażonym w taki sposób aby uniknqć zakażenia.