Sprawozdanie z chemii fizycznej
Wyznaczanie krzywej mieszalności układu dwuskładnikowego (fenol-woda).
Doświadczenie przeprowadzili: |
Ocena z przygotowania: |
Ocena ze sprawozdania: |
Anna Gwardys | ||
Tomasz Kaczorowski | ||
Anna Karaskiewicz |
Cel ćwiczenia
Celem ćwiczenia było sporządzenie wykresu krzywej rozpuszczalności (mieszania) w układzie temperatura - skład (procent wagowy fenolu) oraz poprzez graficzną interpolację wyznaczenie górnej krytycznej temperatury mieszania I odpowiadający jej skład mieszaniny. Układem badanym była mieszanina fenolu i wody.
Zastosowanie
Wiadomości uzyskane z doświadczeń i badań nad równowagami ciecz - ciecz mają szerokie zastosowanie w technologii między innymi przy projektowaniu procesów ekstrakcji czy destylacji (ze względu na luki mieszalności).
Podstawy teoretyczne i ważniejsze pojęcia, których znajomość jest niezbędna do
przeprowadzenia doświadczenia;
-jest to najwyższa temperatura w której występuje rozdzielenie faz. Powyżej tej temperatury oba składniki układu mieszają się całkowicie. Jej istnienie jest powiązane z większym ruchem termicznym (bezładnym ruchem cząsteczek), który przezwycięża tendencję cząsteczek tego samego rodzaju do wzajemnego przyciągania.
Rysunek 1 Diagram fazowy palladu i wodorku palladu, który wykazuje górną temperaturę krytyczną rozpuszczalności = 300°C (T..)- Zielona krzywa, to wodorek, a brązowa roztwór stały. Oś X - to ułamek molowy w odoru \h, a os Y - temperatura |°C).
Dolna krytyczna temperatura rozpuszczalności;
-jest to temperatura, poniżej której oba składniki mieszają się w każdym stosunku, natomiast powyżej istnieją w dwóch fazach, (woda / trietyloamina - w niskiej
2