3784494809

- Preparatyka kosmetyczna -emulgatorów w emulsjach kosmetycznych. Kryteria doboru emulgatorów. Lepkość emulsji. Stabilność emulsji i metody jej badania. Smietankowanie, sedymentacja i złamanie emulsji. Mechanizmy stabilizacji emulsji. Konserwanty preparatów kosmetycznych - przykłady. Przykłady emulsji w wyrobach kosmetycznych. Charakterystyka kold-kremów.

V. Utylizacja

Po zakończeniu ćwiczenia otrzymane emulsje składować w pojemniku oznaczonym literą N.

VI. Zalecana literatura

1. W. S. Brud, R. Glinka, Technologia kosmetyków. Wybrane zagadnienia, Łódź, 2001.

2. M. Mrukot, Receptariusz kosmetyczny, Małopolska Wyższa Szkoła Zawodowa w Krakowie, Kraków 2004.

3. M. Molski, Chemia piękna, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2009.

4. E. Fink, Kosmetyka. Przewodnik po substancjach czynnych i pomocniczych, MedPharm Polska, 2007.

5. W. Malinka, Zarys chemii kosmetycznej, Volumed, Wrocław, 1999.

6. J. Arct, O kosmetykach praktycznie, WN-T, Warszawa, 1987.

7. A. Marzec, Chemia kosmetyków - surowce, półprodukty, preparatyka wyrobów, Dom Organizatora, Toruń, 2001.

8. J. Gilewicz, Emulsje, PWN, Warszawa, 1957.

9. J. Ogonowski, A. Tomaszkiewicz-Potępa, Związki powierzchniowo czynne, Politechnika Krakowska, Kraków, 1999.

VII. Opracowanie ćwiczenia i instrukcji: Danuta Kroczewska (wrzesień 2004, uzupełnienie - wrzesień 2009)