C H
OH
WZÓR OGÓLNY TEAFLAWINY
Filiżanka mocnej herbaty zazwyczaj zawiera
PONAD 180-240 MG ZWIĄZKÓW Z GRUPY POLIFENOLI Związki polifenolowe występujące w czarnej HERBACIE TO GŁÓWNIE TEARUBIGINY >20% ORAZ TEAFLAWINY 2-6% (NADAJĄCE CHARAKTERYSTYCZNY ZAPACH I KOLOR).
W HERBACIE ZNAJDUJĄ SIĘ RÓWNIEŻ KATECHINY POSIADAJĄCE WŁAŚCIWOŚCI PRZECIWNOWOTWOROWE. PRZECIWMUTAGENNE. PRZEĆ 1WBAKTERYJNE I PRZECIWZAPALNE STANOWIĄ ZALEDWIE 3-10%. HERBATA ZIELONA ZAWIERA W SWOIM SKŁADZIE 60-90% KATECHIN
OH
OH
KATECHINY TO SILNE PRZECIWUTLENIACZE
WZÓR KATECHINY
(ANTYOKSYDANTY) 25 - 100 RAZY WYDAJNIEJSZE NIŻ WITAMINY C I E. POTRAFIĄ ZNEUTRALIZOWAĆ NAJNIEBEZPIECZNIEJSZY DLA CZŁOWIEKA RODNIK HYDROKSYLOWY I SĄ NAJŁATWIEJ PRZYSWAJALNE PRZEZ NASZ ORGANIZM.