7964527660

OGÓRKI Z CZOSNKIEM

Składniki

dla 2 osób 3 KG OGÓRKÓW, 1/2 kg cebuli,

3 GŁÓWKI CZOSNKU,

ZIELE ANGIELSKIE 4 ZIARENKA, LIŚĆ LAUROWY 3 SZTUKI,

NA ZALEWĘ:1 SZKL CUKRU,

1    SZKL OCTU 10%,

2    SZKL WODY,

Opis przygotowania

czas przygotowania: > 90 min

1.    OGÓRKI POKROIĆ NA PLASTRY.POSOLIĆ I ODSTAWIĆ NA GODZINĘ.CEBULĘ POKROIĆ W PÓŁKRĄŻKI,CZOSNEK W PLASTERKI.

2.    DODAĆ ZIELE ANGIELSKIE I LIŚĆ LAUROWY.WSZYSTKO WYMIESZAĆ,ODSTAWIĆ NA OKOŁO 12 GODZ.PO TYM CZASIE SPRÓBOWAĆ,DOPRAWIĆ WEDŁUG UZNANIA.

3.    OGÓRKI PRZEŁOŻYĆ DO

SŁOIKÓW.PASTERYZOWAĆ OKOŁO 15 MINUT.