490574954

- Chemia w kosmetologii dla liceum - Surowce kosmetyczne -

odsączyć ciecz od stałych pozostałości. Scharakteryzować otrzymany ekstrakt podając jego barwę, zapach, mieszanie się z wodą.

Ćwiczenie 4. Scharakteryzować komercyjne olejki eteryczne dostępne w ćwiczeniu. Sprawdzić mieszanie się ich z wodą. Określić ich zapach w stosunku do produktów otrzymanych w ćwiczeniu 1 i 3.

III. Sprawozdanie

Scharakteryzować otrzymane produkty. Zwrócić uwagę na postać, barwę, zapach, rozpuszczalność w wodzie i rozpuszczalnikach organicznych.

Wyszukać w literaturze i/lub Internecie i podać główne składniki badanych olejków eterycznych. Podać główne właściwości tych składników (np. poprzez Karty Charakterystyki) wzór chemiczny, czynność optyczna, temperatura topnienia, wrzenia, zapłonu). Podać w sprawozdaniu źródła pochodzenia informacji.

IV. Wymagania teoretyczne

Ogólna charakterystyka substancji zapachowych. Grupy osmoforowe. Surowce dla pozyskiwania olejków eterycznych. Występowanie i izolacja olejków eterycznych. Skład chemiczny olejków eterycznych. Zastosowanie olejków eterycznych. Syntetyczne substancje zapachowe. Teoretyczne podstawy ekstrakcji: prawo podziału, współczynnik podziału. Rodzaje destylacji. Destylacja z parą wodną - aparatura, technika pracy i zastosowanie.

V. Utylizacja

Po zakończeniu ćwiczenia roztwory zawierające chlorek metylenu zlać do pojemnika oznaczonego literą F. Pozostałe roztwory rozcieńczyć wodą i wylać do kanalizacji. Resztki stałe wyrzucić do pojemnika na odpady komunalne.

VI. Zalecana literatura

1. W. Malinka, Zarys chemii kosmetycznej, Volumed, Wrocław, 1999.

2. M. Dziankowski, Chemia surowców kosmetycznych, Zakład Wydawnictw CZSP, Warszawa 1975.

3. A. Marzec, Chemia kosmetyków - surowce, półprodukty, preparatyka wyrobów, Dom organizatora, Toruń 2001.

4. R. Glinka, Receptura kosmetyczna, Oficyna Wydawnicza MA, Łódź 2003.

5. R. Glinka, W. Brud, Technologia kosmetyków, Oficyna Wydawnicza MA, Łódź 2003.