5600235700

Kierunek:

EKONOMIA

ABSOLWENCI kierunku Ekonomia wyposażeni są w szeroki zakres wiedzy z dziedziny ekonomii, zarządzania, rachunkowości oraz prawa. Uzyskują także podstawowe informacje z zakresu specyfiki gospodarki żywnościowej, poznają nowe kierunki rozwoju produkcji rolniczej, przetwórstwa rolno - spożywczego, rynku żywnościowego i ustug. Ważne miejsce w programie studiów zajmują światowe problemy gospodarki żywnościowej oraz kwestie dostosowywania się Polski do wymagań jednolitego rynku europejskiego. Studia przygotowują specjalistów posiadających wysoki zasób wiedzy umożliwiający im zatrudnienie w strukturach kadry kierowniczej i zarządzającej przedsiębiorstw, instytucji oraz organizacji pracujących na rzecz wsi i rolnictwa, a także administracji państwowej i samorządowej.

Kierunek:

ZARZĄDZANIE

KIERUNEK ten zapewnia wszechstronne przygotowanie do pracy w charakterze specjalisty ds. organizacji i zarządzania oraz menedżera średniego szczebla zarządzania w szeroko pojętej gospodarce żywnościowej, a więc w rolnictwie, przemyśle rolno - spożywczym, w handlu, a także instytucjach doradczych i konsultingowych oraz w organizacjach gospodarczych, samorządowych i administracji. Absolwenci są także przygotowani do prowadzenia własnej działalności gospodarczej.

Absolwenci wyposażeni są w szeroki zakres wiedzy teoretycznej i praktycznej z zakresu nauk o zarządzaniu i nauk pokrewnych dotyczących istoty, prawidłowości i problemów funkcjonowania organizacji, tj. przedsiębiorstw i instytucji publicznych. Posiadają umiejętności rozpoznawania, diagnozowania i rozwiązywania problemów gospodarowania zasobami ludzkimi, rzeczowymi i finansowymi.

Kierunek:

TOWAROZNAWSTWO

ABSOLWENCI są przygotowani do oceny jakości produktów spożywczych i przemysłowych z wykorzystaniem metod laboratoryjnych, do nadzorowania systemów zarządzania jakością i bhp w przedsiębiorstwie oraz przeprowadzania analizy cyklu trwania produktu.

Posiadają również przygotowanie do pracy m.in. w: laboratoriach kontroli jakości i certyfikacji produktów, jednostkach kontrolno-pomiarowych, jednostkach gospodarczych i przemysłowych jako specjaliści do spraw jakości i eksperci do spraw produktów bądź w organach nadzoru urzędowego.