6598437202

6598437202



Straty składników odżywczych pod wpływem światła i procesów technologicznych

przechowywanie w cieple

bardzo duże straty    duże straty    małe straty


Źródło: opracowano na podstawie J. Szewczyński, Z. Skrodzka, Higiena żywienia, PZWL, Warszawa 1995.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Choroba Zwyrodnieniowa Kręgosłupa0002 W warunkach odciążenia w pozycji leżącej krążki pobierają wodę
Obraz 012 CZĘsC ŚRODOWISKA PRZYRODNICZEGO PODSTAWOW Y M SKŁADNIKIEM - BIOTOPU POD WPŁYWEM PROCESÓW
s 13 13 AgCl + 2 NH3 = [Ag(NH3)2]CI [Ag(NH3)2]Cl + 2 HN03 = AgCl i + 2 NH4N03 Osad AgCl pod wpł
dsc00088 (14) - niewłaściwe przechowywanie próbki - rozkład bilirubiny pod wpływem światła TABELA LI
Slajd41 (4) Karcenogeneza Niektóre barwniki azowe mogą pod wpływem światła lasera rozpadać się do
DSC01743 Reakcja bromowania toluenu pod wpływem światła prowadzi do powstania: a)
Wstęp przemianom pod wpływem dynamiki procesów komunikacyjnych, kontekstów uzualnych: społecznych i
Drz otw3 ■ pod wpływem światła słonecznego lub prom. UV i Ergosterol występuje w roślinach i resorb
94282701 djvu FIZYOLOGIA NARZADU WZROKU 507 wień wzrokowa rozkłada się szybko pod wpływem światła,
94299001 374 K. PANEK genu, która pod wpływem światła słonecznego, jak i działania kwasów przechod
skanuj0002 (100) Patomechanizm zmalenia kości Pod wpływem    ropniu proces zapalny ro
DSCN4137 (4) Hydroliza Hydrolizą nazywamy proces rozkładu substancji następujący pod wpływem wody. P
dzięki rozluźnieniu tylnych mięśni szyi, głowa pod wpływem swojego ciężaru delikatnie przechyli się

więcej podobnych podstron