z owocami
Produkty |
Przygotowanie | |
• Czosnek granulowany -1 g (1 x Szczypta) • Pomidor-120 g (1 x Sztuka) • Curry -1 g (1 x Szczypta) • Kurkuma -1 g (0.2 x Łyżeczka) • Cebula-50 g (0.5 x Sztuka) • Napój sojowy oryginalny -100 g (0.4 x Szklanka) • Oliwa z oliwek-5 g (0.5 xŁyżka) • Płatki drożdżowe -10 g (1 x Łyżka) • Chleb żytni razowy - 30 g (1 x Kromka) • Tofu wędzone -180 g (1 x Opakowanie) • Kiwi - 75 g (1 x Sztuka) |
• Cebule obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie. • Tofu rozgnieść widelcem w osobnym naczyniu. • Dodać tofu na patelnię. Kiedy zacznie się ono lekko topić i stanie się miękkie dodać mleko roślinne z przyprawami i całość wymieszać. • Podawaj z pieczywem i pomidorem. • Kiwi zjedz osobno. | |
• Kiwi -150 g (2 x Sztuka) • Orzechy brazylijskie - 8 g (2 x Sztuka) • Odżywka białkowa z ryżu, grochu i konopii -10 g (0.33 x Porcja) • Napój sojowy oryginalny - 250 g (1 x Szklanka) • Nasiona chia-25 g (5 x Łyżeczka) • Truskawki, mrożone -150 g (1.5 x Porcja) |
• Wymieszać odżywkę oraz nasiona chia z napojem roślinnym i włożyć do lodówki na około 5 h (można użyć słodzik), • Podawać z owocami i posiekanymi orzechami (można zblendować truskawki na mus i położyć na wierzch puddingu). | |
• Pomidory z puszki (krojone) - 400 g (4 x Porcja) • Komosa ryżowa (Quinoa), ziarna - 70 g (5 x Łyżka) • Suszone pomidory - 35 g (5 x Sztuka) • Soczewica czerwona, nasiona suche - 50 g (4.17 x Łyżka) • Czosnek - 5 g (1 x Ząbek) • Oliwa z oliwek-5 g (0.5 xŁyżka) |
• Komosę przepłukać wrzątkiem i ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. • Soczewicę ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. • Na oliwie podsmażyć warzywa i zalać pomidorami. • Dodać soczewice, doprawić i wymieszać z komosą. Sugerowane przyprawy: kurkuma, papryka wędzona, bazylia, pieprz. | |
• Kotlety sojowe (a la schabowe) - 40 g (6.67 x Sztuka) • Jogurt sojowy naturalny. -100 g (0.2 x Opakowanie) • Kasza jaglana-50 g (3.85 x Łyżka) • Pietruszka, liście -10 g (1.67 x Łyżeczka) • Bakłażan-100 g (0.5 x Sztuka) • Czosnek - 5 g (1 x Ząbek) • Oliwa z oliwek-5 g (0.5 xŁyżka) • Cukinia-100 g (0.33 x Sztuka) • Papryka czerwona - 70 g (0.5 x Sztuka) |
• Kotlety sojowe namoczyć we wrzątku z przyprawami i ziołami. • Namoczone kotlety i warzywa pokroić. • Na patyczki do szaszłyków nabijać składniki. • Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni, aż warzywa będą rumiane. • Podawać z sosem z jogurtu, pietruszki i czosnku oraz z ugotowaną kaszą. Sugerowane przyprawy: papryka słodka/ostra, czosnek, pieprz, sól, kurkuma, zioła prowansalskie. |
KALORIE: 2029.6
BIAŁKO: 118.8 TŁUSZCZE: 63.3 WĘGLOWODANY: 225.2
BŁONNIK: 62.5