117828268

substancjami stałymi. Posiadają charakter węglowodorów, aldehydów, alkoholi, ketonów lub laktonów. Łatwo rozpuszczają się w rozpuszczalnikach organicznych. Seskwiterpeny możemy podzielić na:

a)    niecykliczne (łańcuchowe),

b)    monocykliczne,

c)    dicykliczne,

d)    tricykliczne,

e)    tetracykliczne.

Do seskwiterpenów należą m in. farnezol, a-bisabolen, /?-bisabolen i gwajol.

famezol

gwajol

a-bisabolen    /?-bisabolen

Związki te występują w roślinach, grzybach i organizmach zwierzęcych wykazując działanie obronne i odstraszające szkodniki. Niektóre z nich są składnikami olejków eterycznych. Pełnią również funkcję immunostymulatorów, hormonów roślinnych, feromonów płciowych, czynników przeciwnowotworowych, czy antybiotyków. Seskwiterpeny są również materiałem wyjściowym do produkcji wielu ważnych fizjologicznie związków, takich jak ubichinon, czy kwas abscysynowy [25, 26, 36].

2.1.3. Diterpeny

Diterpeny są to związki należące do grupy izoprenoidów o wzorze sumarycznym C20H32, odpowiadającym połączeniu składającemu się z 4 jednostek

24