3014255489

Informator Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności 107

WYDAWNICTWA

Ukazały się Wydane przez Oddział Wielkopolski:

•    Wykaz zatwierdzonych stopni naukowych nadanych na Wydziale Technologii Żywności (Akademii Rolniczej w Poznaniu) w latach 1965-1996, Poznań 1997, str. 94

•    Tom 5, cyklu Stan Aktualny i Perspektywy Rozwoju Wybranych Dziedzin Produkcji Żywności i Pasz pt: „Wpływ cywilizacji na środowisko. Postęp w ocenie jakości żywności. Przemysł cukierniczy i skrobiowy”, Poznań 1997, str. 131

Informacje odnośnie ceny i warunków nabycia: Prof. dr hab.. J. Warchalewski, Oddz. Wlkp. PTTŻ tel. [phone]

Materiał zawarty w Nr 4/97 Biuletynu podano wg stanu informacji do dnia 20.11,97. Opracowanie: A. Rutkowski.

# •

Materiały do Nr l/98lnformatora PTTZ Technolog Żywności prosimy nadsyłać do dnia 15.02.98 do Sekretariatu ZG PTTŻ, ul.Rakowiecka 36, 02-532 WARSZAWA, Fax[phone]