3014256164

ŻYWNOŚĆ 3(24) Supl., 2000

OD REDAKCJI

Szanowni Państwo,

m

przekazujemy Państwu Suplement nr 3(24) kwartalnika „Żywność”, w którym opublikowaliśmy artykuły będące pokłosiem V Sesji Młodej Kadry Naukowej PTTŻ nt.: „Postęp w technikach chromatograficznych w zastosowaniu do badań żywności”, która odbyła się w Ryni n/Zalewem Zegrzyńskim w dniach 29-30.05.2000 r.

Wyrażamy nadzieję, że zamieszczone w tym Suplemencie artykuły zostaną przyjęte z zainteresowaniem, nie tylko przez członków Sekcji Młodej Kadry Naukowej PTTŻ, ale także przez wszystkich naszych Czytelników.

Kraków, wrzesień 2000 r.

Redaktor Naczelny

Prof. dr hab. Tadeusz Sikora