3197489482

Mechanizm reakcji transaminacji:

Grupa aminowa (-NH₂) aminokwasu biorącego udział w tej reakcji reaguje z PLP tworząc tzw. zasadę Schiffa, co w wyniku kolejnych przemian prowadzi do powstania pirydoksaloaminy (PMP) oraz pochodnej ketonowej aminokwasu (a-ketokwasu , czyli ketoanalogu aminokwasu).

Pirydoksaloamina (PMP) może reagować z ketokwasem (a-ketoglutaranem, szczawiooctanem, lub pirogronianem), w wyniku czego tworzą się, odpowiednio, glutaminian, asparaginian lub alanina.

Głównym akceptorem grup aminowych jest a-ketoglutaran, ponieważ glutaminian będący produktem tej reakcji może być poddany dezaminacji oksydacyjnej umożliwiającej definitywne oderwanie grupy aminowej w formie amoniaku (NH₃). Szkielety węglowe keto kwasów uzyskane w wyniku transaminacji mogą włączać się do przemian katabolicznych w celu produkcji energii lub służyć jako substraty do syntezy glukozy lub kwasów tłuszczowych.