Stek z kremowym sosem Chimichurri
Przygotowanie:
Przygotuj sos chimichurri: w robocie kuchennym rozdrobnij pietruszkę, cebulę i czosnek przez
około 30 sekund, a\
będą równomiernie posiekane. Dodaj majonez Helmann's, ocet i płatki
czerwonej papryki. Miksuj dalej, zeskrobując pozostałości ze ścianek, do równomiernego
wymieszania wszystkich składników. Mo\
esz doprawić solą i mielonym czarnym pieprzem.
Odstaw.
Przypraw steki solą i pieprzem. Grilluj lub piecz na ruszcie w średniej temperaturze przez 3-4
minuty na stronę, a\
do średniego wypieczenia. Odczekaj 5 minut, potem rozkrój. Podawaj
steki z kremowym sosem Chimichurri.
Porcja dla 6 osób.
Czas przygotowania: 15 minut.
Czas gotowania: 12 minut.
Skladniki: