Szaszłyki drobiowe

Drobiowe

szaszłyki

Porcja: 234 kcal

Przygotowanie: 25 min Dla 4 osób

M

a po łyżce: płynnego miodu, octu balsamicznego i sosu sojowego : 4 łyżki oleju a szczypta curry

$> 2 piersi kurczaka sól ® pieprz

v strąk papryki banan a papryka

w proszku 2 kiwi wiórki kokosowe

■ Miód wymieszać z octem balsamicznym, sosem sojowym, curry i łyżką oleju. Mięso opłukać, pokroić w kostkę i oprószyć solą oraz pieprzem. Zalać marynatą. Odstawić na 30 min do lodówki. Osączyć i przesmażyć na oleju.

■ Paprykę umyć, miąższ pokroić w kostkę. Banan obrać, pociąć w kawałki, oprószyć paptyką. Kiwi obrać, podzielić na cząstki. Składniki nadziewać na patyczki do szaszłyków. Piec ok. 8 min z każdej strony w220°C. Posypać wiórkami kokosowymi.