tina7

dieta z <

OBIAD:

Stek z papryką

(1 porcja - ok. 300 kcal)

•    10 dag chudej wołowiny

•    1 czerwona papryka • główka sałaty kruchej • 4 łyżeczki oliwy %2 łyżeczki octu winnego

•    kilka gałązek koperku oraz natki %sół, pieprz.

Paprykę pokrój w paski. Dodaj sałatę porwaną na kawałki. Zrób sos z 2 łyżeczek oliwy i octu. Polej nim sałatkę, następnie posyp posiekaną natką i koperkiem. Mięso lekko rozbij, oprósz pieprzem i solą, usmaż (8—10 min) na oliwie. Podaj z sałatką.

KOLACJA:

Sałatka z ananasem

(1 porcja - ok. 250 kcal)

• 15 dag ananasa (może być z puszki) • / czerwona papryka • główka sałaty kruchej

#    2 łyżeczki oliwy • 1 łyżka octu winnego lub jabłkowego

•    kilka gałązek natki • sól,

pieprz do smaku.

Ananas odsącz, pokrój w kostkę, paprykę umyj, miąższ potnij w paski. Dodaj sałatę porwaną na kawałki. Oliwę wymieszaj z octem na jednolity sos i polej nim sałatkę. Dopraw solą i pieprzem, udekoruj natką.

OBIAD:

Omlet z brokułami

(1 porcja - ok. 310 kcal)

•    1 jajko % 30 dag brokułów

•    10 dag wędzonego łososia

•    4 łyżeczki oliwy • 1 łyżka octu winnego • sok z połowy cytryny

•    sól, pieprz • natka i melisa.

Brokuły podziel na małe różyczki, wrzuć do wrzącej wody, gotuj 6-8 min. Polej sosem zrobionym z 2 łyżeczek oliwy i octu. Jajko dokładnie roztrzep, dopraw solą i pieprzem. Usmaż omlet na 2 łyżeczkach oliwy. Wyłóż go na talerz z brokułami i łososiem. Udekoruj natką i melisą. Skrop sokiem.

KOLACJA:

Egzotyczna sałatka

(1 porcja - ok. 300 kcal)

•    5 dag gotowanej szynki

•    1 mała pomarańcza • 1 kiwi

•    1 czerwona papryka • kilka listków cykorii # 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki # 1 łyżka oliwy • 1 łyżka octu winnego

% sól, pieprz do smaku.

Pomarańczę obierz, podziel na cząstki, usuń błonki. Kiwi pokrój w plasterki, a paprykę oraz szynkę - w cienkie paski. Wymieszaj składniki, dopraw solą i pieprzem. Polej sosem z oliwy i octu. Udekoruj listkami cykorii oraz natką.

OBIAD:

Sznycel z pieczarkami

(1 porcja - ok. 350 kcal)

• 15 dag piersi z kurczaka • ok. 30 dag pieczarek • 4 łyżki śmietany light • 2 małe pomidory • sok z cytryny # 2 łyżeczki oliwy • sól, pieprz, gałka muszkatołowa, papryka # 1 łyżka rzeżuchy, natka.

Pieczarki umyj, obierz i uduś we własnym sosie. Posyp gałką muszkatołową i papryką, skrop sokiem z cytryny. Dodaj śmietanę i siekaną natkę. Na drugiej patelni usmaż na oliwie mięso. Dodaj pieczarki z sosem śmietanowym. Podaj z pomidorami posypanymi rzeżuchą.

KOLACJA:

Sałatka holenderska

(1 porcja - ok. 310 kcal)

•    5 dag twardego żółtego sera, np. typu gouda • kilka koktajlowych pomidorków • główka sałaty (kruchej łub lodowej)

•    1 mała cebula % 1 łyżka oliwy

•    1 łyżka octu winnego # kilka listków melisy.

Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Pomidorki pokrój na połówki, cebulę w plasterki. Sałatę umyj, osusz, rozdrobnij. Wyłóż na talerz. Dodaj pomidorki, posyp serem i cebulą. Polej sosem z oliwy i octu. Udekoruj listkami melisy.